食堂よしおか|北海道稚内市|チャーメン

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繁華街にある食堂よしおか

北海道稚内市にある食堂よしおかに行ってまいりました。稚内市の繁華街にあるお店です。

01外観

店内

店内に入ると右手には小上がり。

02小上がり

左手にはカウンター席があります。そして奥にも小上がりがありました。

03カウンター席

卓上には醤油や塩、コショウ、唐辛子、ソースなどの調味料が用意してあります。

04調味料

豊富なメニュー

メニューはお刺身定食や天ぷら定食、ホッケ焼き定食、サンマ焼き定食、宗八カレイ定食などの定食に、天丼、カツ丼、中華丼、チャーハン、カレー、お茶漬けなどのご飯物が充実しています。ラーメンは広東メン、チャーメン、みそラーメン、しおラーメン、しょうゆラーメン、冷やしラーメン(夏季限定)。今回はチャーメン(800円)を注文しました。

05メニュー

他にはエビフライやホタテフライなどの一品料理に、ほややなまこ、もずくといった酢物もあります。刺身の盛り合わせやホッキ、ホタテ、カンパチなどのお刺身も提供。ホッケやサンマ、宗八カレイ、イカは焼物もあります。飲み物はビールに日本酒、焼酎、ウイスキー、ハイボール、チューハイ、ソフトドリンク。

06メニュー

さすが稚内、生うに丼もあります。

07メニューカウンター

壁にもメニュー表がありました。

08メニューカウンター

09メニューカウンター

チャーメンを注文すると料理に先立ってお酢を持ってきていただけます。

10お酢

チャーメン

こちらが食堂よしおかのチャーメン。具材はイカ、ホタテ、豚肉、しいたけ、白菜、もやし、玉ねぎ、ピーマン、ニンジンとなってます。少しトロみがありますが、全体的にはさらりとした餡。醤油ダレベースになるでしょう。はじめはさっぱりとした口当たりという印象です。徐々にまろやかさが増してくる。醤油の風味が一体となっています。ほのかに酸味もあってすっきりといただける味わいでした。

11チャーメン

麺は中細のちぢれ。茹で上がりは普通くらいでしょうか。程よいツルツル感が心地いいです。

12リフトアップ

しっかりと炒めてあるようで、焦げ目のカリカリも楽しかったです。

15リフトアップ

細切れの豚肉。

13豚肉

イカは色々な部位が入っています。

14イカ

稚内の繁華街にある食堂よしおかは夜のみの営業。食事メニューや一品メニューも充実しており、普通に食事もできる居酒屋さんとう感じのお店です。平日でしたがにぎわっていて常連さんも多いよう。地元にも根付いたお店のようですね。

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  • 店名
    食堂よしおか
  • 住所
    北海道稚内市中央2丁目7番7号
  • 北海道稚内市中央2丁目7番7号
  • 電話番号
    0162-22-6364
  • 営業時間
    17:30~24:00
  • 休業日
    日曜
  • 駐車場

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