龍昇園｜新潟県三条市｜黒カレーラーメン

北三条駅からも近い龍昇園

新潟県三条市にある龍昇園に行ってまいりました。北三条駅からは歩いて5,６分ほどで、三条市立図書館や三条鍛冶道場などからも近いお店です。

店頭にはご主人と思われる人形がありました。ご主人に似ている気がします。

店内

店内は右手に厨房と向かい合ってカウンター席。奥には小上がりもあります。

卓上にはコショウやラー油、お酢といった調味料が用意してありました。

メニュー

メニューは三条カレーラーメンがおすすめのようです。食べ歩きにはハーフサイズがあるのも嬉しいですね。平日のお昼はぶた丼とセットにすることもできます。

改めてメニューは黒カレーラーメン、ねぎみそ、みそラーメン、薬膳みそラーメン、タンメン、酸辣タンメン、担々麺、ラーメン、チャーシューメン、もやしラーメン、マーボーメン、広東麺、天津麺とユニークな顔ぶれ。今回は黒カレーラーメン（900円）を注文しました。

他には焼きそばや炒めそば、ぐうつくばり、炒飯類、麻婆飯、中華飯、天津飯などもあります。

龍昇園の営業時間は平日が11:00～14:30、17:00～22:00まで。日祝はお昼の営業が11:00～15:00までとなってます。定休日は月曜日。

お漬物

ラーメンの前にまずはお漬物を出していただけました。

黒カレーラーメン

こちらが龍昇園の噂の黒カレーラーメン。トッピングは鶏肉、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、しめじ、ライスボール、煮玉子、カボチャ、サツマイモとなってます。

その名の通り黒くさらりとしたスープ。香ばしいカレーの風味が一直線にスーッと突き抜けます。スパイシーな辛さが楽しめつつも、食べ進めるのには支障ない絶妙な具合。お肉や野菜などの具材からの旨みもしみ出ているようです。後にはほのかなスパイシーさを残していってくれました。

麺はやや太めのちぢれ。茹で上がりは普通くらいでしょうか。少し平べったい形をしています。ツルンとしており、活きがよくススり心地がいい。モチッとした食感が楽しいです。スープなよく馴染んだ麺でした。

こちらのラーメンは本当に具だくさん。カボチャはホクホクです。

鶏肉は柔らかく、しっかりとした味付け。

ニンジンは稲妻型にカットしてあります。

ライスボールはもっちりとしていて、お米がギュッと詰まっている。

煮玉子の黄身はトロトロで、しっかりめの味付け。

龍昇園ではお土産用のカレーラーメンも販売されてました。

店内はどこか懐かし感じのある龍昇園。とても個性的なカレーラーメンをいただくことができます。三条へ観光に来られた方でも行きやすい立地なので、お気軽に来店できるのではないでしょうか。