らーめん六花｜北海道函館市｜塩らーめん

五稜郭駅から徒歩圏内のらーめん六花

北海道函館市にあるらーめん六花（りか）に行ってまいりました。五稜郭公園から歩いて約10分くらいの場所にあるお店です。

お店に向かって右手には駐車場。けっこう広いです。

店内

店内に入ると正面から右手にかけてテーブル席。

右手の窓際には小上がりがあります。

そして奥には厨房と向かい合ってカウンター席がありました。

卓上にはコショウや唐辛子、ソース、醤油といった調味料が用意してあります。

豊富なメニュー

らーめんメニューはらーめん（塩・正油）をはじめ、もやしらーめん、みそらーめん、みそキムチらーめん、チャーシューメン、ワンタンメン、広東メン、五目メン、バターらーめん、バターコーンらーめん、海藻らーめん、ワカメらーめん、六花特製らーめん、六花特製みそらーめん、餃子らーめん、カレーらーめんと充実。麺類は他にもやきそばやあんかけ麺も豊富に揃ってます。今回は塩らーめん（560円）を注文しました。

また麺類だけではなくご飯物や一品料理もかなりの品数があります。

季節限定で冷麺や和風つけ麺、冷やしらーめんもありました。

らーめん六花は昭和54年の創業。40年近くの歴史を誇ります。テレビや雑誌等でも紹介されているようですね。

カウンター席の上にもメニュー表がありました。

麺類は麺のカタさもお願いできるようです。

塩らーめん

こちらがらーめん六花の塩らーめん。トッピングはチャーシューにメンマ、ネギとなってます。

あっさりとした口当たりのスープ。それでいて柔らかい味わいの旨みがジンワリと口いっぱいに広がってまいります。塩気もきいているように感じられ、先頭を走ってやってくるよう。それなのに塩辛い感じはしないです。キレがあるようでみずみずしい。後にはほのかな余韻を味わえました。

麺は中太のややちぢれ。茹で上がりは普通からやや柔らかめでしょうか。しっとりとしていて舌触りがいいです。ツルツル感もあってススりやすい。スープによく馴染んだ麺でした。

チャーシューは程よい味の染み具合。噛めば噛むほど味が出てくるようです。さける系の柔らかさで、場所によっては歯ごたえが楽しめました。

営業時間は11:30～20:30となってますが、お昼すぎから夕方まで一時閉店される場合もあるようです。

かなりメニューが豊富で店内も広いので、ご家族連れの方にもピッタリのお店ではないでしょうか。実際にご家族連れのお客さんもいらっしゃってました。お店の方はかなり忙しそうにされてましたので、無理のない範囲で今後も営業していただきたいです。