名代三角そばや｜秋田県横手市｜中華そば並

十文字インターチェンジ近くの三角そばや

秋田県横手市十文字町にある名代三角そばや 本店に行ってまいりました。十文字インターチェンジ近くにあるお店です。

駐車場の入口くらいに「名代三角そばや　十文字中華そば」と書かれた看板も出ていました。

駐車場はけっこうな広さなので、大型の車でも駐車することができそうです。

先行会計制

三角そばやは先行会計制。まずはここでメニューを注文し、お支払を済ませてから席に着きます。

メニュー

メニューは中華そばのみ。並盛り、中盛り、大盛りから選ぶことが出来ます。チャーシュー、ネギ、自家製メンマ、とろろこんぶのトッピングが可能。お得なトッピングセット（自家製メンマ・ネギ・とろろこんぶ）もあります。今回は中華そば並盛り（680円）を注文。

趣のある店内

レジの横もどこか雰囲気があります。

入口から見て左側の窓際から壁伝いにテーブル席。

中央にはカウンター席があります。

テーブル席は正面の奥にもある模様。

入口から右側にはお座敷があります。

お座敷に向かう途中にはマンガが置いてありました。けっこうな冊数がありますね。

こちらは厨房の様子。

レジのそばにはウォーターサーバーがあるので、お水はこちらでセルフサービスです。

卓上にはコショウや唐辛子といった調味料が用意されていました。

中華そば

こちらが三角そばやの中華そば。お盆にのってやってきます。

トッピングはチャーシューにメンマ、なると、お麩、海苔、ネギとなってます。

あっさりとしていて優しい口当たりのスープ。それでいてカツオ節でしょうか、ダシが出まくっています。醤油ダレと相まってグワワッと旨みが押し寄せる。ほんのかすかに酸味のような味わいもあり、後味もすっきりとしたスープでした。

麺は細めのちぢれ。茹で上がりは普通くらいでしょうか。これだけの細さながらも弾力があります。中華麺とそばの中間のような食感が楽しめました。

スープが染み込みまくっているお麩。

チャーシューはあっさりめですが、中まで味が染みてます。ちょっぴり歯ごたえが味わえる。ほんのり素材の風味もありました。

お土産ラーメン

名代三角そばやではお土産用のラーメンも販売されています。

要冷蔵の商品もあるようで、冷蔵庫にも保管されていました。

名代三角そばや本店は既知の通り駐車場も広々していて、店内もとても広いです。お座敷もあるのでご家族連れにも優しいお店ではないでしょうか。幅広い方々にとって利用しやすいお店だと思います。