おすすめ!熊本ラーメンのお店まとめ|熊本県熊本市
栄屋分店|山形県山形市|冷やしラーメン
北山形駅近くの栄屋分店
山形県山形市の名物「冷やしラーメン」を食べに、北山形駅の向かいにある栄屋分店に行ってまいりました。本来、冷やしラーメンは夏の食べ物なのですが、元祖である栄屋さんは冬でも食べることができます。
まだ夏ではないとうこともあって他のお客さんは温かいメニューを食べられていましたが、私は当然冷やしラーメン(750円)を注文。
冷やしラーメン
普通ラーメンは熱いものですが、これがほとんど違和感なく食べれました。ストレートの麺は冷たさで引き締まっているのか、かなりコシがあります。塩味の効いた醤油のスープはそばつゆのような印象でした。夏の暑いときに食べたい一品です!
- 店名栄屋 分店
- 住所山形県山形市北山形2丁目2-54
- 山形県山形市北山形2丁目2-54
- 電話番号023-643-8866
- 営業時間11:30~17:00
- 休業日不定休
- 駐車場有(8台)
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