まるだい(○大)|和歌山県和歌山市|中華そば

フェリー乗り場からも近いまるだい

和歌山県和歌山市にあるまるだいに行ってまいりました。フェリー乗り場からも近いお店です。

01外観

前には看板も出てました。

02看板

駐車スペースはお店の前と横。

03駐車場

まるだいではなんとねぎ大盛、ご飯、替玉が無料。これは嬉しいサービスですね。

04ねぎ大盛無料

まるだいの営業時間は11:00~15:00、17:00~21:00まで。無休で営業されています。

05営業時間

開放的な店内

店内に入ると右手から壁伝いにテーブル席。

06テーブル席

その中に大きめのテーブル席があります。

07テーブル席

卓上にもお水がありますあが、給水機があるので氷も入れ放題。

08給水機

調味料は塩、コショウ、醤油といったものが用意してあります。

09調味料

もちろんはや寿しと茹で玉子もありました。

10やは寿しと玉子

メニュー

メニューは中華そばにチャーシュー麺がメインです。店頭でも案内があったようにネギの大盛が無料。今回は中華そば(700円)のネギ大盛を注文しました。

11メニュー

替玉にキムチ、サバ寿司、味玉は100円でゆで玉子は50円。白ごはんにしらすごはん、卵かけご飯、チャーシューまぜご飯もあります。

12メニュー

飲み物はビールにソフトドリンク。おつまみも提供されてます。

13メニュー

おみやげ用の自家製チャーシューも販売されていました。

14メニュー

豚めしや夜限定の焼餃子も気になりますね。

15メニュー

厨房の前にもメニュー表がありました。

16メニュー

まずはゆで玉子

ラーメンが来るまでの間にまずはゆで玉子(50円)をいただく。殻はむきやすいです。

17茹で玉子

中華そば

こちらがまるだいの中華そば。トッピングはチャーシューにメンマ、ナルト、ネギとなってます。。

18中華そば

まろやかで濃厚なスープ。そこに醤油ダレの風味がスーッと入ってきて、かすかに酸味もあるようです。全体的に角がなく柔らかい味わい。後にはほのかな甘みと、まろやかさの余韻を楽しむことができました。

19スープ

麺は中太のストレート。茹で上がりは普通からやや硬めでしょうか。程よい弾力があって歯切れがいいです。麺が重なったときの独特の食感も楽しい。スープによく馴染んでいていました。

20リフトアップ

チャーシューは味付けがほどよい染み具合。柔らかい仕上がりです。1枚1枚がけっこうな大きさで、ネギに隠れて見えませんでしたが、4枚ものっているのが嬉しい。素材からの風味も味わえました。

21チャーシュー

フェリー乗り場からも近いので、和歌山に着いてからまずラーメンというときには有り難いお店です。実際に私も早朝のフェリーで徳島を出て、お昼をこちらでいただきました。まだ新しいお店のようで今後の展開も楽しみですね。

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  • 店名
    中華そば まるだい ○大
  • 住所
    和歌山県和歌山市西浜3-7-58
  • 和歌山県和歌山市西浜3-7-58
  • 電話番号
    073-447-3100
  • 営業時間
    11:00~15:00 17:00~21:00
  • 休業日
    無休
  • 駐車場

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