麻ほろ｜北海道小樽市｜醤油ラーメン

無化調の麻ほろ

北海道小樽市でラーメンを食べるべく、自然派ラーメン処 麻ほろに行ってまいりました。

メニューにアッサリとコッテリがある場合は大抵コッテリを頼みますが、今回もこってり醤油ラーメン（750円）を注文。

醤油ラーメン

醤油ベースのスープには魚介からと思われる風味がよく出てます。メニューの説明を読むと豚骨醤油になるのでしょうが、あくまで私の経験からですと魚介醤油に近い味だと感じました。個人的には飲んだ後に食べたくなるようなラーメンです。

小樽まで来てお寿司を食べずにラーメンを食べた甲斐はあったと思います。