ラーメン幸雅｜鳥取県倉吉市｜なつ旨ラーメン

倉吉駅から近いラーメン幸雅

鳥取県倉吉市にあるラーメン幸雅に行ってまいりました。倉吉駅から近く歩いても10分弱で行くことができます。

ラーメン幸雅の営業時間は11:00～21:00まで。

店内

店内に入ってすぐ右手には小上がり、左手にはテーブル席があります。

そして奥には厨房と向かい合ってカウンター席。

卓上にはコショウや唐辛子、塩、お酢などの調味料が用意してあります。

メニュー

メニューは牛骨ラーメンがメイン。1番人気のなつ旨ラーメンをはじめなつ旨醤油ラーメン、味噌ラーメンというラインナップ。もやしやネギ、煮玉子、牛スジ、メンマ、バター、チャーシューが追加でトッピングができます。今回はなつ旨ラーメン（580円）を注文しました。他にもメニューにはセットや丼・定食、一品料理、飲み物・デザートと充実しています。

またラーメン幸雅ではお土産用のなつ旨ラーメンも販売されていました。

牛すじ丼とチャーシュー丼も気になりますね。

ふんわり餃子も人気のようです。

なつ旨ラーメン

こちらがラーメン幸雅のなつ旨ラーメン。トッピングはチャーシューにメンマ、なると、ネギとなってます。

かすかに酸味があるのかスッキリとした口当たりのスープ。これが牛骨の力でしょうか、濃い旨みがスーッと駆け抜けていきます。塩気もきいていてキレがある味わい。そしてどこか香ばしいような風味があります。後には旨みを残していってくれて、いつまでもその余韻を楽しむことができました。

麺は中太のちぢれ。茹で上がりはやや硬めでしょうか。しっかりとした歯ごたえが楽しめます。ほどよいツルツルさでススりやすい。のど越しもよい麺でした。

チャーシューはしっかりめの味付け。噛むほどに味がでてくるようです。素材からの風味を存分に楽しめました。

駅からも近くてアクセスもいいラーメン幸雅。夕食には少し早いかなという時間に伺いましたが、コンスタントにお客さんが来店されていました。