市丸|三重県伊勢市|市丸ラーメン

伊勢神宮のおかげ横丁にある市丸

三重県伊勢市にある市丸に行ってまいりました。お伊勢参りであまりにも有名な伊勢神宮のおかげ横丁にあるお店です。

01外観

店内

店内は縦長なレイアウトで、手前にはカウンター席やテーブル席。奥には少し広いスペースにテーブル席があります。

02テーブル席

このスペースの奥にはテラスもありました。

03テーブル席

卓上にはコショウに塩といった調味料が用意してあります。

04調味料

メニュー

メニューは市丸ラーメンをはじめめかぶラーメン、チャーシューメン、にんにくラーメン、チャーハン、ライス、チャーシュー、メンマ、サザエなどがあります。今回は市丸ラーメン(700円)を注文しました。

05メニュー

他にもカフェメニューやドリンクメニューも充実しています。

06メニュー

写真付きのメニュー表もありました。

07メニュー

冷やし担々麺やデザートの伊勢和っふるも気になります。

08メニュー

志摩の海女さんが採ったサザエのつぼ焼きやかき氷もあるようでした。

09メニュー

市丸ラーメン

こちらが市丸ラーメン。

10市丸ラーメン

トッピングはあっさりめのにメンマ、ネギとなってます。

11ラーメン

スープはとてもさっぱりとした口当たり。チャーシューのタレを使われているということですが、そのためかどこか香ばしい感じがします。そしてそこから旨みがジワーっと広がってくる。全体的に柔らかい味わいですが、塩気がきいていてキレがあります。

13スープ

ダシを入れると淡い旨みはアップ。さらにあっさりといただけました。

12ダシ

麺は中太のストレート。茹で上がりは普通くらいでしょうか。表面はほどよくツルッとしています。プツッとした食感で食べやすい麺でした。

14リフトアップ

チャーシューはあっさりめの味付け。厚みがあるのに柔らかい仕上がりです。クセがなくて食べやすい。食べるほどに旨みが増してくるようでした。

15チャーシュー

人通りの多いおかげ横丁のど真ん中にある市丸。店内はとてもオシャレな雰囲気で、普通にカフェとしても利用できそうです。お伊勢参りといえば伊勢うどんですが、ラーメンもいいんじゃないでしょうか。

  • 店名
    ラーメン市丸
  • 住所
    三重県伊勢市宇治中之切町7
  • 三重県伊勢市宇治中之切町7
  • 電話番号
    0596-26-0328
  • 営業時間
    11:00〜16:00
  • 休業日
    水曜日
  • 駐車場

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