○平(丸平)|和歌山県和歌山市|中華そば

八幡前駅の近くにある○平(丸平)

和歌山県和歌山市にある○平(丸平)に行ってまいりました。八幡前駅のすぐそばにあるお店です。

01外観

お店の前には看板が出ていました。

02看板

○平の営業時間は17:30~1:30まで。定休日は月・火・木となってます。

03営業時間

店内

店内に入ると手前には左右にテーブル席。

04テーブル席

05テーブル席

奥にはカウンター席があります。

06カウンター席

卓上にはコショウや塩といった調味料に加えて、和歌山ラーメンのお店の定番であるゆで玉子や早寿司が用意してありました。

07調味料

メニュー

メニューは中華そばをはじめチャーシュー、玉子、巻寿し、寿し、ビール、酒、ジュースとなってます。今回は中華そば(600円)を注文しました。

08メニュー

中華そば

こちらが○平の中華そば。トッピングはチャーシューにメンマ、ナルト、ネギとなってます。

09中華そば

スープはどこかコッテリさがあってまろやかな口当たり。コクもあります。そして醤油の風味かブワーっと一気に駆け抜けていく。焦がしてあるかのような香ばしさもあります。ほのかに酸味があり、スッキリしているようで濃厚な味わい。後にはまろやかさの余韻を残していってくれました。

10スープ

麺は中太のストレート。茹で上がりは普通からやや硬めでしょうか。表面がほどよくツルツルで心地いいです。それでいて中には芯があるような感じ。徐々にスープに馴染んできました。あくまで個人的な感想ですが、和歌山ラーメンのお店にしては麺にボリュームがあるように思います。

11リフトアップ

ナルトは白地に赤ではなく、赤字に白のうずまき模様。

12ナルト

チャーシューはあっさりめの味付け。しっかりとした歯ごたえがあります。かすかに素材からの風味が味わえました。

13チャーシュー

週に4日で夜のみの営業という○平。和歌山の中心からは少し離れていますが、続々とお客さんが来店されていました。店内の雰囲気からしても地元の方にも親しまれているお店のようです。

  • 店名
    ○平 中華そば専門店
  • 住所
    和歌山県和歌山市古屋153-31
  • 和歌山県和歌山市古屋153-31
  • 電話番号
    073-453-3004
  • 営業時間
    17:30~1:30
  • 休業日
    月・火・木
  • 駐車場

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