ほそかわ 花屋町店|京都市右京区|ラーメン

住宅街にあるほそかわ花屋町店

京都府京都市右京区にあるほそかわ花屋町店に行ってまいりました。西京極の住宅街のような場所にあるお店です。

01外観

入口には年季が入った提灯がさがっていました。

02ちょうちん

店内

店内に入るとすぐ右手にはテーブル席。

03テーブル席

奥には厨房と向かい合ってカウンター席があります。

04カウンター席

卓上にはコショウやお酢などの調味料が用意してありました。

05調味料

カウンターにはゆで玉子(有料)と塩もあります。

06ゆで玉子

メニュー

メニューはラーメンをはじめチャーシューメン、ライス、キムチ、玉子、ビール、お酒。麺類のサイズは並と大があります。今回はラーメン並(700円)を注文しました。

07メニュー

ラーメン並

こちらがほそかわ花屋町店のラーメン並。トッピングはチャーシューにメンマ、背脂、ネギとなってます。

08ラーメン並

始めはどこかすっきりとした感じのあるスープ。鶏ガラからでしょうか、旨みがスーっとかつジワジワと広がってまいります。それとともに唐辛子からのピリ辛さも駆け抜ける。醤油の風味は優しく、塩気はほどよくきいてます。後には背脂からのまろやかさが楽しめました。

09スープ

麺は中太のストレート。茹で上がりは柔らかめでしょうか。しっとりとしていてなめらかな舌触りです。まとまりがよくてススりやすい。スープによく馴染んだ麺でした。

10リフトアップ

チャーシューはややあっさりめの味付けですが、噛むほどに味がしみ出てくるよう。とても柔らかい仕上がりです。素材からの風味も味わえました。

11チャーシュー

京都の中心からは少し離れた場所にあるほそかわ花屋町店。お昼時は待ちがでるくらいの賑わいぶりでした。常連さんも多いようで地元に根づいたお店のようですね。

ラーメンでも古都といって過言ではない京都府。私が食べたところ京都ラーメンは大きく4つの系統があると思います。そんな京都府のラーメン一覧はこちら。ラーメン激戦区である京都のご当地ラーメン。個人的には大きく分けて、すっきり醤油背脂系・ストレート醤油系・鶏白湯系・まろやか醤油系のようなラーメンがあります。醤油のほうがやや主張されている豚骨醤油スープが特徴の和歌山ラーメン。早ずしや巻き寿司、ゆで玉子と一緒に食べるのが和歌山流です。
  • 店名
    ほそかわ 花屋町店
  • 住所
    京都府京都市右京区西京極南庄境町15
  • 京都府京都市右京区西京極南庄境町15
  • 電話番号
    075-314-9366
  • 営業時間
    10:00~20:00
  • 休業日
    日曜日
  • 駐車場

おすすめ記事

週間まとめランキング

No.1
おすすめ!熊本ラーメンのお店まとめ|熊本県熊本市
おすすめ!熊本ラーメンのお店まとめ|熊本県熊本市
No.2
おすすめ!玉名ラーメンのお店まとめ|熊本県玉名市
おすすめ!玉名ラーメンのお店まとめ|熊本県玉名市
No.3
おすすめ!久留米ラーメンのお店まとめ|福岡県久留米市
おすすめ!久留米ラーメンのお店まとめ|福岡県久留米市
No.4
おすすめ!小田原系ラーメンのお店まとめ|神奈川県小田原市
おすすめ!小田原系ラーメンのお店まとめ|神奈川県小田原市

ランキングをもっと見る

Facebookもチェック

週間ラーメンランキング

No.1
モヒカンらーめん本店|福岡県久留米市|ラーメン
モヒカンらーめん本店|福岡県久留米市|ラーメン
No.2
どん竜ラーメン|熊本県天草市|ラーメン
どん竜ラーメン|熊本県天草市|ラーメン
No.3
丸星ラーメン|福岡県久留米市|ラーメンとおでん
丸星ラーメン|福岡県久留米市|ラーメンとおでん
No.4
喜来登(きらいと)|北海道札幌市中央区|みそラーメン
喜来登(きらいと)|北海道札幌市中央区|みそラーメン

ランキングをもっと見る

岩下雄一郎のラーメンブログ情報