第三スター|山口県周南市|中華そば

徳山駅から徒歩圏内の第三スター

山口県周南市にある第三スターに行ってまいりました。徳山駅からは歩いて7,8分くらいで行くことができます。

01外観

店内

店内に入ると右手の手前と左手にテーブル席。

02テーブル席

03テーブル席

そして右手奥には小上がりがあります。

04小上がり

こちらのショーケースにはストックがあればイナリが入ってるようです。

05ショーケース

卓上にはコショウが用意してありました。

06調味料

メニュー

メニューは中華そばをはじめ玉子入り中華、味噌ラーメン、大盛中華、チャーシュー、大盛チャーシュー、大盛チャーシュー玉子入、大盛チャーシュー味噌となってます。ご飯物は焼飯、イナリ、ライス。今回は中華そば(550円)とイナリ(150円)を注文しました。

07メニュー

中華そばとイナリ

こちらが第三スターの中華そばとイナリ。

08中華そばいなりセット

イナリは一口サイズで食べやすく、甘酸っぱい味付けはラーメンとの相性もバッチリです。

09いなり

中華そば

中華そばのトッピングはチャーシューにもやし、ネギとなってます。

10中華そば

スープはあっさりめの口当たり。少し香ばしいような風味があります。どこかみずみずしい感じもする。徐々に淡い旨みがじんわりと広がってまいります。ほんのりかすかに甘みも楽しめる。後には旨みの余韻を味わうことができました。

11スープ

麺は細めのストレート。茹で上がりは普通くらいでしようか。少し平べったい形をしています。ススるとペランとなるのも心地いい。食べているうちにスープに馴染んできました。

12リフトアップ

チャーシューはややしっかりめの味付け。昔ながらのスタイルでいて奥行きのある味わいです。少し歯ごたえのある仕上がりでした。

13チャーシュー

徳山ブラックとも呼ばれるスター系ラーメンの一つである第三スター。昔ながらな雰囲気もグッドなお店でした。

他のスター系ラーメンのお店はこちらになります。
スター食堂
第二スター

※それぞれ独立したお店のようです。それぞれのお店の関係をご存知の方がいれば教えていただきたいです。

  • 店名
    第三スター
  • 住所
    山口県周南市平和通2-25
  • 山口県周南市平和通2-25
  • 電話番号
    0834-21-1508
  • 営業時間
    11:00~18:00
  • 休業日
    水曜日(祝日の場合は翌日)
  • 駐車場

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