ラーメン横綱 吉祥院本店｜京都府京都市南区｜ラーメン

吉祥院公園の近くにあるラーメン横綱

京都府京都市南区にあるラーメン横綱吉祥院本店に行ってまいりました。吉祥院公園のすぐ近くにあるお店です。

駐車場は広々としていますね。

さらに第2駐車場もあります。

店内

店内に入ると中央には仕切りがあるタイプのテーブル席。

そして窓際にはテーブル席があります。

卓上にはコショウや醤油などの調味料が用意してありました。

国産ネギに自家製にんにく唐がらしもあります。

メニュー

メニューはラーメンをはじめ野菜ラーメン、味玉ラーメン、彩ラーメン、チャーシューメンといった麺々。ぴり辛餃子に黒豚餃子、鶏もも肉の唐揚げ、鉄板チャーハン、明太マヨチャーハン、丼物があります。

セットメニューも充実。おすすめメニューだそうで、店員さんのあまりの感じの良さにラーメンと温玉丼のセット（850円）を注文しました。

飲みたい方には嬉しい生ビールセットもあります。

ラーメン横綱吉祥院本店はお子さんへの配慮もバッチリ。お子様メニューもあります。

お子様サービスもされており、お子さんの食事状況にあわせてラーメンを時間差でお届けしてくださるとのこと。素晴らしいですね。

ラーメンと温玉丼セット

こちらがラーメン横綱吉祥院店のラーメンと温玉丼。

ラーメン並

ラーメンのトッピングはチャーシューにメンマ、ネギとなってます。

ネギ好きの私は九条ネギをトッピング（無料）させていただきました。

スープはとても柔らかい口当たり。豚骨からと思われる風味がスーっと広がってきます。その脇をかためるようにジワジワと旨みがやってくる。そしてその奥のほうにはほんのりとした甘みが息づいています。醤油は主張しすぎず調和されている。後にはやんわりとまろやかさが味わえました。

麺は中太のストレート。茹で上がりは普通くらいでしょうか。表面は少ししっとりとています。プツッとした食感で食べやすい。徐々にスープに馴染んできました。

チャーシューはあっさりめの味付け。とても柔らかくて食べやすいです。素材からの風味も豊かな仕上がりでした。

しばらくしてから自家製にんにく唐がらしもトッピング。ピリッとした辛さが楽しめます。

温玉丼

甘辛いタレがかけてある温玉丼。それだけでもご飯が進みます。

そして玉子をつぶすとトロッと黄身があふれます。まろかやな味わいであっという間にかきこんでしまいました。

京都を中心に大阪や兵庫、愛知、千葉などに店舗展開されているラーメン横綱。こちらはその創業の地ということです。私が伺ったときは店員さんの感じが良く、これだけ会社が大きな規模になっても、理念といいますか考え方がしっかり浸透しているんでしょうね。