ゆうなみ坂下店|沖縄県那覇市|三枚肉そば

安里駅から徒歩圏内のゆうなみ坂下店

沖縄県那覇市にあるゆうなみ坂下店に行ってまいりました。ゆいレール安里駅から歩いて12,3分くらいで行くことができます。

01外観

お店の前に加えて左向いにも駐車場がありました。

02駐車場

メニュー

店内に入るとすぐ右手に券売機があるので、まずはこちらで食券を購入。

03券売機

メニューは三枚肉そばをはじめソーキそば、軟骨ソーキそば、ミックスそば、てびちそば、ゆし豆腐そば、もずくそば、とろろ冷やしそば、鶏塩らーめん、鶏塩つけ麺と豊富なラインナップ。今回は三枚肉そば(680円)の食券を購入しました。

04メニュー

店内

券売機のそばにはフォークやスプーン、お皿、お茶などが用意してあります。

05店内

店内は正面から右手にかけてテーブル席。一部に小上がりがあります。

06店内

正面奥にはカウンター席。

07店内

そして左手には小上がりがあります。

08店内

卓上にはコーレーグース(島とうがらしを泡盛に漬け込んだ調味料)に唐辛子、紅ショウガが用意してありました。

09調味料

そしてフーチバー(よもぎ)もあります。

10フーチバー

ゆうなみでは生麺のため少し固めになっているそう。柔らかめがいい場合はお店の方に希望を伝えましょう。

11案内

三枚肉そば

こちらがゆうなみ坂下店の三枚肉そば。トッピングは三枚肉にかまぼこ、ネギとなってます。

12三枚肉そば

スープはあっさりめの口当たり。ほんのりとした甘みがホワッと広がってまいります。カツオと思われる風味がよくきいている。旨みが出まくってます。そしてその甘みと旨みが融合してハーモニーを奏でている。塩気もほどよくきいていました。

13スープ

麺は(一般的にいって)やや太めのちぢれ。平べったい形をしています。表面はツルッとしていてプツッとした食感。どこか硬めのお蕎麦を彷彿とさせる麺でした。

14リフトアップ

かまぼこはまるでゴボウ天のようです。

15かまぼこ

三枚肉はややしっかりめの味付け。こちらも甘めに仕上げてあります。そしてとにかく柔らかい。脂身はトロけるようでした。

16三枚肉

街の食堂っぽい雰囲気のあるゆうなみ坂下店。お気軽に来店できるお店だと思います。店内は広いのでゆっくりと食事を楽しむことができそうですね。

  • 店名
    ゆうなみ坂下店
  • 住所
    沖縄県那覇市松川301-15
  • 沖縄県那覇市松川301-15
  • 電話番号
    098-887-5080
  • 営業時間
    11:00〜21:00
  • 休業日
    年中無休
  • 駐車場

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