九州つるや|福岡県大牟田市|ラーメン

中心から少し離れた場所にある九州つるや

福岡県大牟田市にある九州つるやに行ってまいりました。大牟田市の中心からは少し離れているお店で、大牟田駅からは車で約15分ほどです。

01外観

店頭には看板も出ていました。

02看板

九州つるやは広々とした駐車場を完備。安心して来店することができます。

03駐車場

営業時間は11:00〜14:30、17:00〜20:30まで。

04営業時間

店内

店内に入ると左手の奥は厨房と向かい合ってカウンター席。

05カウンター席

手前にはテーブル席があります。そして右手には小上がりがありました。

06テーブル席

卓上にはコショウや唐辛子、ラーメン醤油、紅ショウガなどの調味料が用意してあります。

07調味料

メニュー

メニューはらーめんをはじめつるやブラック、つるやレッド、ちゃーしゅーめん、ねぎらーめんといったラインナップ。ぎょうざやごはん、おにぎりもあります。今回はらーめん(550円)とぎょうざ(550円)を注文しました。

08メニュー

らーめんとぎょうざ

こちらが九州つるやのらーめんとぎょうざ。

09ラーメンとぎょうざ

ラーメン

らーめんのトッピングはチャーシューにネギとなってます。

10ラーメン

スープはとても柔らかい口当たり。豚骨からと思われる優しい旨みがジンワリと広がってまいます。少しクリーミーさもある。まろやかな味わいも楽しめつつくどさはないです。後にはまろやかさやクリーミーさの余韻を残していってくれました。

11スープ

麺は中太のストレート。今回はカタめをお願いしています。表面はツルッとしていてススりやすい。プリッとした食感で弾力もあります。徐々にスープに馴染んできました。

12リフトアップ

チャーシューはややしっかりめの味付け。ほんのり素材からの風味もあります。柔らかい仕上がりで脂身はトロけました。

13チャーシュー

ぎょうざ

九州つるやのぎょうざは10コ入り。

14ぎょうざ

表面はこんがり焼き上げてありカリッとした食感が楽しいです。少し小ぶりながらも餡がギュッと詰まっている。ほどよい味付けでまろやかでした。

15ぎょうざリフトアップ

ラーメンはもちろん餃子も人気という九州つるや。日曜とはいえ11時すぎくらいには多くのお客さんが来店されていました。小上がりもあるためお子さん連れのお客さんも多いようです。

  • 店名
    九州つるや
  • 住所
    福岡県大牟田市吉野1638-4
  • 福岡県大牟田市吉野1638-4
  • 電話番号
    0944-41-7090
  • 営業時間
    11:00〜14:30 17:00〜20:30
  • 休業日
  • 駐車場

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