天天有|鹿児島県姶良市|らーめん大

ラーメン社労士岩切さんにご案内していただき、鹿児島県姶良市の天天有に行ってまいりました。

天天有 外観

天天有の営業時間は11:00~15:00まで。スープがなくなり次第に閉店されるので、早めに伺いたいところですね。

天天有 営業時間

店内は厨房を囲むようにカウンター席があり、その奥にお座敷があります。メニューはらーめんにぎょうざ、めし、ビールとシンプル。今回はらーめん大(700円)とめし小(100円)を注文。

天天有 メニュー

漬け物は食べ放題。さっぱりしていて食べやすかったです。

天天有 お漬け物

卓上にはコショウやニンニクなどの調味料が用意してありました。

天天有 調味料

こちらの味噌はラーメンへのトッピング用。

天天有 味噌

今回ご案内してくださったラーメン社労士、岩切さん。小さい頃からこの天天有に通ってらっしゃるそうです。

天天有 ラーメンマン1

こちらが天天有のらーめんとめし。天天有ではご飯にもこだわってらっしゃいます。

天天有 ラーメンとご飯

らーめんのトッピングはチャーシューにもやし、ネギ。何気なく盛られているこのネギ。実は食べるときのことを考慮して切られているそうです(ラーメン社労士・岩切さん談)

天天有 らーめん大

口当たりの柔らかい豚骨スープは、独特の趣が漂っています。様々な素材の旨みが凝縮されてそうなっているような印象。まろやかな甘みもあり、コクがあって濃厚な味わいとなってます。ショウガのようなスーッとした感じがあり、後味はすっきり。全くクセがなく、スープをススるレンゲがとまりませんでした。

天天有 スープ

麺はやや細めの少しちぢれ。茹で上がりは普通くらいでしょうか。モチっとした食感でコシがあります。ツルンツルンとしていて、口当たり、喉越しが心地よい。ススってから飲み込むまで楽しめる麺でした。

天天有 リフトアップ

チャーシューは味付けが染み渡ってます。こちらもクセがなく、柔らかくて食べやすい仕上がりでした。

天天有 チャーシュー

ぎょうざはあつあつでジューシー。肉汁があふれます。さっぱりといただけるぎょうざでした。

天天有 ぎょうざ

備え付けの味噌は、もろみのような味わい。ある程度食べ進めたところで、ラーメンに投入してみました。さらにコクが出て深みが増す。パンチが欲しいという方にもオススメです。

天天有 味噌トッピング

お店の前にて恒例の記念撮影。一人ではなかなか来る機会のない場所だと思うので、今回ご案内いただきましてありがとうございました。来ることができて良かったです。

天天有 ラーメンマン2

ラーメン社労士岩切さんに私も撮っていただきました。

天天有 ラーメンマン3

私達が来てから帰るまで常に満席。たえず行列ができるほどでした。早めに閉店されることも多いのではないでしょうか。私にとってはなかなか簡単に来ることはできないのですが、ぜひまた天天有のラーメンを食べに来たいと思います。

スポンサーリンク

  • 店名
    らーめん天天有
  • 住所
    鹿児島県姶良市加治木町本町48
  • 鹿児島県姶良市加治木町本町48
  • 電話番号
    0995-63-2355
  • 営業時間
    11:00~15:00(スープがなくなり次第、閉店)
  • 休業日
    木曜日
  • 駐車場

同じタイプのラーメン

スポンサーリンク

同じエリアのラーメン

SNSでも更新をチェック