翔鶴|群馬県前橋市|塩ラーメン

群馬大学総合情報メディアセンターの近くにある翔鶴

群馬県前橋市にある翔鶴に行ってまいりました。群馬大学総合情報メディアセンターのすぐ近くにあるお店です。

01外観

翔鶴の営業時間は11:00~14:30、17:30~21:00まで。定休日は月曜日ですが、祝日の場合は営業されて翌日がお休みとなります。

02営業時間

車は必ず翔鶴の専用駐車場にとめましょう。

03お願い

店舗前に加えて第2駐車場もあります。

04駐車場

店内

店内に入ると左手にはテーブル席。

05テーブル席

右手には厨房と向かい合ってカウンター席があります。

06カウンター席

卓上にはコショウやお酢などの調味料が用意してありました。

07調味料

メニュー

メニューは塩らあめんをはじめ、中華そば、煮玉子塩らあめん、塩バターらあめん、塩青さらあめん、塩雲呑麺、煮玉子中華そば、チャーシューメン、炭火焼豚麺、大ロースチャーシューメン、お子様らうめんという麺々。バターや煮玉子、海苔、メンマ、チャーシュー、焼豚が追加でトッピングできます。そしてメンの大盛はなんと無料。嬉しいですね。

08メニュー

ランチ限定で卵かけご飯やネギ辛チャーシュー丼、唐揚げ丼とらあめんをセットにすることができます。今回は塩らあめんとネギ辛チャーシュー丼のBセット(810円)を注文しました。

09メニュー

餃子はリニューアルされたようです。

11メニュー

Bセット

こちらが翔鶴の塩らあめんとネギ辛チャーシュー丼。

12塩ラーメンとネギ辛チャーシュー

塩らあめん

塩らあめんのトッピングはチャーシューにメンマ、海苔、ネギとなってます。

13塩ラーメン

丸みがあって優しい口当たりのスープ。まず魚介からと思われる風味が一直線にスーっと駆け抜けていきます。塩気も感じられて、そういう意味ではキレがある。そして鶏からでしょうか、コクのある旨みがじわりじわりと広がってまいります。濃厚でまろやかさすら感じられるほど。後には旨みたちの余韻を楽しむことができました。

14スープ

麺は中太のストレート。茹で上がりは普通からやや柔らかめでしょうか。ほどよいツルツルさでススりやすいです。ソフトな食感ですがどこか弾力もある。スープにも馴染んでいました。

15リフトアップ

チャーシューはさっぱりいただけるけども、しっかりめの味付け。デカくて肉厚ですが、さける系でとても柔らかいです。全くクセがなく食べやすいチャーシューでした。

16チャーシュー

ネギ辛チャーシュー丼

刻まれたチャーシューはしっかりめの味付けながらもしつこすぎない。ちょっぴり刺激的なピリ辛具合で、ご飯が進みました。

17ネギ辛チャーシュー

この日は平日でしたが、お昼時ということもあってか待ちがでるくらいお客さんが来店。前橋の中心からは少し離れた場所にあると思うのですが、人気のお店のようですね。

  • 店名
    翔鶴
  • 住所
    群馬県前橋市関根町605-7
  • 群馬県前橋市関根町605-7
  • 電話番号
    027-226-5657
  • 営業時間
    11:00~14:30 17:30~21:00
  • 休業日
    月曜日(祝祭日は営業、火曜休)
  • 駐車場

おすすめ記事

週間まとめランキング

No.1
おすすめ!熊本ラーメンのお店まとめ|熊本県熊本市
おすすめ!熊本ラーメンのお店まとめ|熊本県熊本市
No.2
おすすめ!玉名ラーメンのお店まとめ|熊本県玉名市
おすすめ!玉名ラーメンのお店まとめ|熊本県玉名市
No.3
おすすめ!久留米ラーメンのお店まとめ|福岡県久留米市
おすすめ!久留米ラーメンのお店まとめ|福岡県久留米市
No.4
おすすめ!徳島ラーメンのお店まとめ|徳島県徳島市
おすすめ!徳島ラーメンのお店まとめ|徳島県徳島市

ランキングをもっと見る

Facebookもチェック

週間ラーメンランキング

No.1
丸星ラーメン|福岡県久留米市|ラーメンとおでん
丸星ラーメン|福岡県久留米市|ラーメンとおでん
No.2
太一商店 浜線店|熊本県熊本市|ラーメン
太一商店 浜線店|熊本県熊本市|ラーメン
No.3
ひろせ食堂|福岡県久留米市|ラーメン焼きめしセット
ひろせ食堂|福岡県久留米市|ラーメン焼きめしセット
No.4
丸繁(○繁 まるしげ)|和歌山県和歌山市|中華そば
丸繁(○繁 まるしげ)|和歌山県和歌山市|中華そば

ランキングをもっと見る