竜里｜佐賀県唐津市｜ラーメン

唐津駅からも近い竜里

佐賀県唐津市にある竜里に行ってまいりました。唐津の中心から少しはなれていますが、唐津駅から車だと10分弱、歩いても20分あれば着くくらいの場所にあります。

竜里の営業時間は11:30～16:00まで。定休日は日曜日になります。

お隣のコンビニや空き地に駐車はできないので要注意。道向いの高架下に駐車場があるようです。

店内

店内に入ると右手には厨房と向かい合ってカウンター席。

左手にはテーブル席が並びます。

卓上にはコショウが用意してありました。

カウンター席の端にウォーターサーバーがあるのでお水はこちらでセルフサービス。

また中央には紅ショウガと炒り豆が置いてあるので1人一皿づつセルフサービスでいただくことができます。炒り豆があるラーメン屋さんは珍しいですね。

メニュー

メニューはラーメンとチャーシューメンがあり、それぞれ大盛、特盛にできます。キクラゲやメンマ、卵黄が追加でトッピングが可能。あとはおにぎりとライスがあります。今回はラーメン（550円）を注文。ちなみに卵黄もお願いしましたが売り切れでした。

ラーメン

こちらが竜里のラーメン。トッピングはチャーシューに海苔、ネギとなってます。

スープはとてもなめらかな口当たり。豚骨の風味がグワッと一気に広がってまいります。ベースには旨みもよく出ている。こってり感もあるのにくどさはないです。ほんのり甘めでまろやかな味わい。後にはその余韻を存分に残していってくれました。

麺は中太のストレート。茹で上がりは普通からややカタめでしょうか。少し弾力があってプリッとした食感です。表面はツルッとしていてススりやすい。歯ごたえがあって存在感のある麺でした。

チャーシューはややあっさりめの味付け。食べているうちに旨みが増してきます。柔らかくてクセもなく食べやすい仕上がりでした。

訪問時は平日でしたがお昼時は行列ができるくらいにぎわっていた竜里。13時をすぎても次々にお客さんが来店されていました。