【閉店】ラーメンのび太｜熊本県熊本市｜黒とんこつラーメン

ラーメンではあってはならない店名

昼飯を食べに熊本県熊本市中央区のラーメンのび太に行ってまいりました。ラーメンではあってはならない事態が店名になっています。数奇司館ホテル 1Fの奥の方にお店があります。

ラーメンを食べようと思ったのですが、この日は本来の麺でラーメンが提供できないとの事でしたので醤油まぜそば（700円）を注文しました。

トッピングはこちら。ニンニク無料は嬉しいですね。

この説明がけっこう醤油まぜそばを注文する決め手になりました。追加トッピング無料が豊富！もちろん今回は全てお願いしました。

醤油まぜそば

具が盛りだくさんで彩りもいいですね。ダシが効いた醤油が麺によく絡んでおり、卵によってマイルドになっています。キャベツやもやしはシャキシャキ。チャーシューとメンマは柔らかめで、ゴチャ混ぜにしても食べやすいです。

麺は太めで平たく、私の好みの食感でした。決して伸びてはないので心配ご無用。このまぜそばに付いてくる刻みショウガ（こちらも無料）を入れるとシャキッとなり、また違った味が楽しめます。

次回こそはのび太ラーメンを食べたいですね。