来夢|福島県喜多方市|正油ラーメン

福島県喜多方市にある来夢 喜多方本店に行ってまいりました。県道210号線沿いにあるお店です。

来夢 外観1

駐車場が広く大型車でも駐車が可能。

来夢 駐車場

外にはテラス席もあります。ちなみにテラス席は11月末~3月末までの冬季期間中は使用不可。

来夢 テラス席

来夢喜多方本店の営業時間は11:00~22:00まで。年中無休で営業されています。有り難いですね。

来夢 営業時間

店内に入ると左手の中央にお座敷、そして壁伝いにテーブル席が並びます。

来夢 テーブル席

そして厨房の前にはカウンター席。

来夢 カウンター席

メニューは来夢の人気No1は喜多方チャーシュー麺。餃子はW餃子に餃子、野菜餃子があります。

来夢 メニュー1

麺メニューは正油ラーメンに塩ラーメン、味噌ラーメン、中華そば(節系)、とんこつ正油ラーメン(それぞれチャーシュー麺あり)、背脂ラーメン、ねぎ味噌ラーメン、厚切りチャーシュー炙り焼きラーメンなどなどバラエティ豊か。お子様ラーメンもあります。今回は正油ラーメン半熟煮玉子トッピング(590円)と餃子(300円)を注文。飲み物はビールにノンアルビール、日本酒、ソフトドリンクとなってます。

来夢 メニュー2

また喜多方チャーシューメン、味噌チャーシューメン、塩チャーシューメンは餃子とのセットもあります。ごっつぉ〜セットはラーメンとチャーハン、餃子と夢のゴールデントリオが共演。

来夢 メニュー3

他には魚介つけ麺、水ラーメン、冷やし中華も提供されています。

来夢 メニュー4

卓上には唐辛子やお酢などの調味料が用意してありました。

来夢 調味料

コショウの容器には餃子の栄養が事細かに説明してあります。

来夢 コショウ

こちらが来夢喜多方本店の正油ラーメン(半熟煮玉子トッピング)と餃子。

来夢 ラーメンと餃子

正油ラーメンのトッピングはチャーシューにメンマ、煮玉子、ネギとなっています。

来夢 正油ラーメン

まろやかな醤油ダレの風味がふんわりと広がってくるスープ。ほんのりと甘みもあるように感じます。柔らかい味わいでじわじわと旨みがやってくる。それでいてさっぱりとしており、ススりやすいスープでした。

来夢 スープ

麺は平打ちで太めのちぢれ。茹で上がりは普通からやや硬めでしょうか。弾力があって力強さがあります。ツルンツルンで喉越しのいい麺でした。

来夢 リフトアップ

チャーシューはしっかりと味が染みてます。柔らかくてクセはない。素材からでしょうか、ほのかな甘みを残していきました。

来夢 チャーシュー

味玉は黄身がほんのりレア。優しい味付けで、黄身自身の風味も楽しめました。

来夢 味玉

餃子の1人前は5個入り。

来夢 餃子

餃子の皮はパリパリに焼き上がってます。

来夢 餃子リフトアップ1

餡はニンニクの風味が突き抜けていく。くどさがなくサイズ的にも食べやすい餃子でした。

来夢 餃子リフトアップ2

レジの近くにはお土産商品があります。

来夢 お土産ラーメン案内

こちらはレジの真ん前に置かれたお土産ラーメン。

来夢 お土産ラーメン

来夢名物とろけるチャーシューは冷凍での販売です。会計時についつい手に取ってしまいそうですね。

来夢 冷凍チャーシュー

駐車場も広ければ店内も広々としていて、開放的な雰囲気のお店です。お気軽に足を運べるお店ではないでしょうか。年中無休で夜まで営業されているので貴重なお店だと思います。

来夢 外観2

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  • 店名
    来夢 喜多方本店
  • 住所
    福島県喜多方市宇稲荷宮7
  • 福島県喜多方市宇稲荷宮7
  • 電話番号
    0241-23-0287
  • 営業時間
    11:00~22:00(ランチ11:00~15:00) 【テラス席】11月末~3月末頃までは使用不可
  • 休業日
    無休
  • 駐車場
    有(50台。大型車も可)

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