めんきち|熊本県熊本市|ネギチャーシューメン

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久しぶりに熊本県熊本市東区のめんきちに行ってまいりました。

めんきち_外観

大きな通りから少し入った場所にあるお店ですが、通り沿いに看板が出ているので分かりやすいと思います。

めんきち_看板

店内には漫画が置いてあり、洗面台もあります。手を洗いたい時にはありがたいですね。

めんきち_内観1

調理場を囲むようにカウンターがあり、その向かい側にテーブル席が2つあります。

めんきち_内観2

カウンターの上はこちら。店内もそうですが、この長く営業されている雰囲気がいい味を出してます。

めんきち_テーブル

こちらのお店はセットメニューが豊富。ライスやおにぎり、ぎょうざもあります。

めんきち_メニュー1

また、ラーメンはユニークなトッピングのメニューが揃ってます。めんきち名物・ネギラーメンやぎょうざラーメンなど珍しいですね。今回は定番のネギと迫力のあるチャーシューがトッピングされたネギチャーシューメン(1060円)を注文。

めんきち_メニュー2

焼豚ラーメンやネギラーメンは都合上、時間がかかるそうです。ネギチャーシューメンも時間がかかるかもしれないですね。心して待ちましょう。

めんきち_貼り紙

こちらがネギチャーシューメン。御覧ください、器に入りきれないほどのチャーシューを。ラーメンなのに花が咲いてます。そして、中央にはネギの山。インパクトのある一杯です。

めんきち_ネギチャーシューメン

豚骨ベースでありながら豚骨豚骨しておらず、シッカリときいた塩気と焦がしニンニクの風味を前面に押し出したスープ。確認をとってないので定かではありませんが、このシッカリとした塩気は醤油がブレンドしてあるのではないかと感じました。

めんきち_スープ

麺は中太のストレートで柔らかめ。トッピングに目がいきがちですが、焦がしニンニクのきいたスープや、中太で柔めの麺などを見ると熊本ラーメンになるのではないかと思います。

めんきち_リフトアップ

シャキシャキした食感のネギは、その独特の甘みも楽しめます。細切れチャーシューも一緒に炒めてあり、けっこうな量でした。

めんきち_ネギ

そしてなんといってもチャーシュー。これだけの枚数でありながら一枚一枚がボリュームがあり、とても食べ応えがあります。歯ごたえのいい物から柔らかい物までそれぞれに個性がありました。チャーシューが器からはみ出ている為、食べる前にはスープに浸しておくことをオススメします。

めんきち_チャーシュー

ちなみにこちらは以前、注文したネギチャーシューメンぎょうざセット。正規のメニューにはないスペシャルメニューです。ネギチャーシューメンとぎょうざセットを組み合わせることが出来るかお尋ねしたところ、出来るということでしたのでお願いしました。

めんきち_ネギチャーシューメンぎょうざセット

単品でもボリューム満点のネギチャーシューメンに大盛りのご飯、ぎょうざ6個という豪勢なセット。お腹に余裕がある時にはいかがでしょう。

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  • 店名
    めんきち
  • 住所
    熊本県熊本市東区健軍3-43-15
  • 熊本県熊本市東区健軍3-43-15
  • 電話番号
    096-369-8911
  • 営業時間
    11:00〜21:00
  • 休業日
    月曜日 水曜日
  • 駐車場
    お店の横に有

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