めんちゃん|福岡県福岡市|ねぎラーメン
中洲の近くにあるめんちゃん
福岡県福岡市博多区にあるめんちゃんに行ってまいりました。中洲や川端通商店街の近くにあるお店です。
店頭には一部メニューの案内が出ていました。
店内
店内に入ると右手には厨房と向かい合ってカウンター席。奥にはテーブル席があります。
中腹にはウォーターサーバーがあるのでお水はこちらでセルフサービス。
卓上にはコショウや替玉のタレ、紅ショウガといった調味料が用意してあります。
紅ショウガは山盛りバージョンもありました。
メニュー
メニューはラーメンをはじめねぎラーメン、もやしラーメン、チャーシューメン、みそラーメンといった麺々。ひとくち餃子もあります。今回はねぎラーメン(750円)を注文しました。
替え玉は150円。テイクアウト用の冷凍ギョーザもあります。
ねぎラーメン
こちらがめんちゃんのねぎラーメン。ネギで隠れちゃってますがトッピングは他にチャーシューにキクラゲとなってます。
スープは少しみずみずしい感じのする口当たり。豚骨由来と思われるダシがきいたような味わいです。優しい旨みがじんわりと広がってくる。塩気も優しくきいていて全体的に柔らかい雰囲気です。クセはないのにしっかりと豚骨を楽しめるスープでした。
麺はやや細めのストレート。茹で上がりは普通からやや柔らかめでしょうか。プリッとプツッの中間くらいの食感です。ススりやすくて歯切れもいい。徐々にスープに馴染んできました。
チャーシューはややしっかりめの味付け。とても柔らかい仕上がりです。クセもなく食べやすいチャーシューでした。
替え玉
替え玉には紅ショウガをトッピング。もちろん相性は抜群です。あっという間にススってしまいました。
ひとくち餃子
続いてひとくち餃子(400円)も注文。
ひとくち餃子は8個入りで皮はパリッと焼き上げてあります。餡は柔らかくてジューシー。ほどよい味付けでコクがありました。
全国でも有数の繁華街である中洲のすぐそばにあるめんちゃん。少し年配の気さくなご夫婦で切り盛りされています。営業も夜から朝方までと、飲んだ後のシメとして来店されるお客さんも多そうですね。もちろん晩ごはんとしても利用できるお店です。
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- 店名めんちゃんラーメン
- 住所福岡県福岡市博多区上川端町3-1
- 福岡県福岡市博多区上川端町3-1
- 電話番号092-281-4018
- 営業時間19:00~4:00
- 休業日日・祝
- 駐車場無