枡はん｜福島県郡山市｜ラーメン

郡山駅から徒歩圏内の枡はん

福島県郡山市にある枡はんに行ってまいりました。JR郡山駅から徒歩約10分ほどの場所にあるお店です。

昔ながらな雰囲気の店内

店内に入って左手には厨房と向かい合ってカウンター席。

ご覧の通り厨房がフルオープンでお客さんとお店の方との距離も近いです。この日もカウンター越しにお客さんとお店の方が談笑する一幕も見られました。

そして右手にはお座敷があります。

卓上にはコショウや唐辛子といった調味料が用意されていました。

メニュー

メニューはおすすめの濃口ラーメンをはじめラーメン、塩ラーメン、チャーシュー麺、ねぎラーメン、あんかけラーメン、ミソラーメン、タンメン、味噌タンメン、マーボーラーメンなどバラエティ豊か。焼きそばもあります。

ご飯物はチャーハンに納豆チャーハン、野菜炒め定食、マーボー定食、ライスなどなど。期間限定でつけめん、冷やしラーメン、冷やし中華もあります。今回はおすすめの濃口ラーメン（550円）と半チャーハン（250円）を注文。

濃口ラーメンと半チャーハン

こちらが枡はんの濃口ラーメンと半チャーハン。

濃口ラーメン

濃口ラーメンのトッピングはチャーシューにメンマ、なると、ネギとなってます。

見た目のインパクトとは打って変わって柔らかい味わいのスープ。醤油ダレの香ばしさとちょっぴりビターさすら感じる風味が突き抜けていきます。ほのかに酸味もきいていてさっぱり感がある。後味もすっきりとしたスープでした。

麺は中太のストレート。茹で上がりは普通からやや硬めでしょうか。ツルツルとした食感でススり心地がいい。スープにもよく馴染んでました。

チャーシューはあっさりめの味付け。柔らかい仕上がりです。クセがなく食べやすいチャーシューでした。

スープの色が染み付いたなると。

半チャーハン

半チャーハンは小ぶりの茶碗一杯くらいのサイズ。ラーメンともう少し食べたいというときに嬉しいボリュームです。

ほどよくパラパラになっていて、ときおりおこげのようなパリパリ感も楽しめます。全体的に香ばしいチャーハンでした。

地元のお客さんも多くいらっしゃっているようで、店内はアットホームな雰囲気。常連さんと思わるお客さんは、お店の方にお酢を頼んでらっしゃいました。リクエストすると出していただけるようです。そのお酢をラーメンにかけて召し上がってらっしゃいました。また来る機会があれば私もお酢をかけてススってみたいです。