まる京(まるきょう)|和歌山県和歌山市|中華そば

和歌山県和歌山市にあるまる京(◯京 丸京 まるきょう)に行ってまいりました。

まる京 外観

店内に入るとテーブル席が並び、厨房から壁伝いにカウンター席があります。

まる京 内観

カウンター席の途中に給水機があるので、お水はこちらでセルフサービス。

まる京 給水機

まる京の営業時間は11:00~14:00、16:00~21:00まで。定休日は木曜日。

まる京 案内

メニューは中華そば、ネギ中華そば、チャーシューメン、ネギチャーシューがあり、それぞれ大にすることができます。他には玉子、サバ寿司、おにぎり、ごはんがあり、飲み物はビール、酒。お持ち帰りもできます。今回は中華そば(600円)を注文。

まる京 メニュー

卓上にはコショウや唐辛子といった調味料が用意してあります。

まる京 調味料

こちらがまる京の中華そば。トッピングはチャーシューにメンマ、なると、ネギとなってます。

まる京 中華そば

少しトロみがあってコッテリ感のあるような、それでいてスッキリしているようなスープ。まず香ばしい醤油ダレの風味がスーっと到来します。そしてジワジワとまろやかさ、旨みが広がってくる。全体的に丸みのある味わいです。後には濃厚なまろやかさの余韻が楽しめました。

まる京 スープ

麺はやや太めのややちぢれ。茹で上がりは普通くらいでしょうか。ススってすぐは柔らかめかと思いましたが、ほどよい弾力があります。麺それぞれのツルツルさを感じられる麺でした。

まる京 リフトアップ

チャーシューはあっさりめの味付け。ほどよい歯ごたえが楽しめます。クセがなく食べやすいチャーシューでした。

まる京 チャーシュー

店内は明るくてオシャレな雰囲気。改装されてまだそれほど時間がたってないのか、新しさが感じられます。女性の方でもお気軽に入れるお店ではないでしょうか。

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  • 店名
    まる京(◯京 丸京 まるきょう)
  • 住所
    和歌山県和歌山市雑賀町120
  • 和歌山県和歌山市雑賀町120
  • 電話番号
    073-423-5754
  • 営業時間
    11:00~14:00 16:00~21:00
  • 休業日
    木曜日
  • 駐車場

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