そば街角|沖縄県那覇市|三枚肉そば
国際通りにあるそば街角
沖縄県那覇市にあるそば街角に行ってまいりました。沖縄随一の観光地、国際通りにあるお店です。
店頭にもメニュー表がありました。
店内
店内に入ると正面から右手にかけてテーブル席。
テーブルは全部で5つほどでしょうか。
卓上にはコーレーグース(島とうがらしを泡盛に漬け込んだ調味料)や唐辛子などの調味料が用意してありました。
メニュー
メニューは沖縄そばをはじめ三枚肉そば、野菜そば、ソーキそば、沖縄そばセット、焼きおにぎりセットがあります。今回は三枚肉そば(680円)を注文しました。
他にもジューシーセットや焼そばセット、野菜チャンプルーセット、もやしチャンプルーセット、ゴーヤーチャンプルーセットなども提供されています。
三枚肉そば
こちらが街角の三枚肉そば。
お漬物が付きてきました。
トッピングは三枚肉にかまぼこ、紅ショウガ、ネギとなってます。
スープはとてもあっさりとした口当たり。カツオからと思われる旨みがフワーっと広がってまいります。塩気はきいていつつも全体的には柔らかい。うどんのおつゆを彷彿とさせる味わいでした。
麺は太めのちぢれ。茹で上がりは普通くらいでしょうか。平べったいのでススるとペランとなります。なめらかな舌触りで、少しツルッとしていました。
かまぼこは広いです。
三枚肉はややしっかりめの味付け。ほどよく塩気もきいています。パーツとパーツは簡単に取れますが、身は少し歯ごたえがありました。
国際通りの中でもアーケード街に近く一番人通りの多いエリアにあるそば街角。昭和36年創業という老舗です。周りは昔と比べるとかなり変わってしまったでしょう。でもここだけは変わらず残ってほしいものです。
- 店名そば街角
- 住所沖縄県那覇市牧志3-1-5
- 沖縄県那覇市牧志3-1-5
- 電話番号098-863-3845
- 営業時間11:00~22:00
- 休業日水曜日
- 駐車場無
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