窪田寛商店|広島市西区|カレー中華

金曜の夜しか営業していない窪田寛商店

とてもレアなお店があると聞いて、広島県広島市西区の製麺所である窪田寛商店に行ってまいりました。

カレー中華_外観

金曜日の19時〜21時30分までしか営業されていないので、行くことが出来てラッキーです!

カレー中華_営業時間

カレー中華にトッピング用の卵におむすび、そしてなんと替え玉があります。驚きですね。もちろんカレー中華(580円)を注文。

カレー中華_メニュー

カレー中華

少しとろみがあるスープは鶏ガラベースかなという印象でした。スパイシーでパンチがあり旨味も出てますが、後味はスッキリです。辛さも尾を引かないので食べやすいですね。そして、麺は細めですが食感がとても良く、モチモチとしていてコシがありました。玉ねぎもホクホクで牛肉も柔らかかったです。

カレー中華_カレー中華

製麺所だけにさすがの麺でした!一週間で二時間半しか営業されてないですが、機会があったら次は卵をトッピングしてみたいと思います。

知名度が高い尾道ラーメンがある広島県。実は広島市にも広島ラーメンというご当地ラーメンがあります。そんな広島県のラーメン一覧はこちら。豚骨醤油のスープが特徴である広島ラーメン。小鳥の名前がついているお店も多く、それらは小鳥系といわれます。全国的にも知名度が高い尾道ラーメン。平打ち麺が多く、小魚からか独特の風味があります。
  • 店名
    窪田寛商店
  • 住所
    広島県広島市西区己斐本町1-6-10
  • 広島県広島市西区己斐本町1-6-10
  • 営業時間
    (金曜日)19:00~21:30
  • 休業日
    月・火・水・木・土・日・祝日
  • 駐車場

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