【移転】さよなら、こだいこ｜こだいこらーめんしろ

勉強会後にあった懇親会のシメに熊本県熊本市中央区のこだいこに行ってまいりました。いつの頃からか分かりませんが、くまモンがお出迎えしてくれます。

生ニンニク入りマー油が入った「くろ」も気になりましたが、時間が遅かったということもあり、基本の純豚骨である「こだいこらーめん しろ」（650円）を注文。

その他にも各種ラーメンやセットもあります。

こだいこラーメンしろ

元祖と謳っているだけあって、オーソドックスな熊本ラーメンです。見た目は脂っこそうですがそこまでコッテリではないので、わりと食べやすいほうだと思いました。好みに合わせて揚げニンニクを入れると風味もグっとあがります。

県外から来られている方には、せっかくなので熊本ラーメンを食べていただきたいのですが、時間が遅いと営業しているお店が限られてくるためいつも助かってます。

大人数で食べるとまた格別ですね！