レストハウスかみやま｜沖縄県伊是名島｜月見もずくそば

小学校の目の前にあるレストハウスかみやま

沖縄県の伊是名島にあるレストハウスかみやまに行ってまいりました。伊是名小学校の目の前にあるお店です。

レストハウスかみやまの営業時間は11:30〜13:45まで。不定休で営業されているようです。

店内

店内に入ると正面にテーブル席、右手奥にはカウンター席。右手手前にはテーブル席があります。

右手奥にはお座敷もありました。

カウンター席の脇にはウォーターサーバーがあるのでお水はこちらでセルフサービス。

卓上にはコーレーグース（島とうがらし）と唐辛子が用意してあります。

メニュー

メニューは三枚肉そば、月見もずくそば、ソーキそば、てびちそば、カレーそば、山羊そば、そば定食といった麺々。他にもカレーや焼き肉定食、山羊汁定食もあります。今回は月見もずくそば（大・720円）を注文しました。

月見もずくそば（大）

こちらがレストハウスかみやまの月見もずくそば（大）。トッピングはもずくに卵、なると、ネギとなってます。

スープはあっさりとした口当たり。カツオからと思われるダシがよくきいていて、旨みがじんわりと広がってまいります。塩気はほどよく食べやすい。さっぱりといただけつつ後には旨みの余韻を残していってくれました。

麺は太めのややちぢれ。茹で上がりは普通くらいでしょうか。平べったい形をしていてススるとペランとなります。食感はプリッとプツッの中間くらい。中は少ししっとしていました。

タップリとのっている伊是名産のもずく。コリコリとした食感が楽しいです。柔らかめで優しいコリコリなので食べやすいもずくでした。

小学校のすぐ近くと分かりやすい立地のレストハウスかみやま。店内は木目調で開放的な空間です。お座敷もありお子様連れのお客さんも多数いらっしゃってました。