海魚|沖縄県伊平屋島|ソーキそばと三色丼

フェリーターミナルの近くにある海魚

沖縄県の伊平屋島にある海魚に行ってまいりました。フェリーターミナルや民俗資料館の近くにあるお店です。

01外観

店頭にはランチメニューが出ていました。

02メニュー店頭

店内

店内に入ると左手にはテーブル席。

03店内

右手には小上がりがあります。

04店内

卓上には唐辛子や酢などの調味料が用意してありました。

05調味料

メニュー

この日のランチメニューはマグロづくし、伊勢エビ定食、さしみ定食、イラブチャーの唐揚げ、ソーキそばと三色丼、チキン南蛮定食、唐揚げカレー、焼きうどんと唐揚げ。これで全て650円は驚異的です。今回はソーキそばと三色丼(650円)を注文しました。

06メニュー

ソーキそばと三色丼

こちらが海魚のソーキそばと三色丼。

07ソーキそばと三色丼

ソーキそばと三色丼にもずくまで付いてきます。

08もずく

三色丼

三色丼はサーモン、ミーバイ、カジキのお刺身がのってました。

09三色丼

器は小さめかと思いきや、けっこうご飯が盛ってある。

10三色丼

お刺身もそれぞれ新鮮でした。

11サーモン

12マグロ

13カジキ

ソーキそば

ソーキそばのトッピングはソーキに紅ショウガ、ネギとなってます。

14ソーキそば

スープはあっさりめの口当たり。カツオでしょうか、旨みがじんわりフワッと広がってまいります。ダシがよく出ていて柔らかい雰囲気。それでいて塩気も程よくしっかりとした味わいです。後にはほんのりと旨みの余韻を残していってくれました。

15スープ

麺は太めのちぢれ。茹で上がりは普通くらいでしょうか。表面はツルッとしていてススりやすいです。プリンとした食感で中はなめらか。何が練り込んであるような見た目ですが、特に風味はないようでした。

16リフトアップ

ソーキはややあっさりめの味付け。ほんのりかすかに甘めの仕上がりです。さける系の柔らかさで骨からすぐに外れました。

17ソーキ

とにかくコストパフォーマンスがいい海魚。利益がでるのか心配になるボリュームとクオリティです。お昼時は働く世代を中心にとにかく賑わっていました。

  • 店名
    海産物料理 海漁
  • 住所
    沖縄県島尻郡伊平屋村我喜屋217-30 海魚
  • 沖縄県島尻郡伊平屋村我喜屋217-30 海魚
  • 電話番号
    0980-46-2544
  • 営業時間
    11:30〜14:00 17:00〜0:00
  • 休業日
    不定休
  • 駐車場

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