いまの家|福島県西郷村|ワンタンメン

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西郷村にあるいまの家

福島県白河郡西郷村にあるいまの家に行ってまいりました。白河駅からは車で約20分ほどで行くことができます。

01外観

少し奥まった場所にありますが、前の道には看板が出ていました。

02看板

駐車場も広いので安心して来店できますね。

03駐車場

店内

店内に入ると右手には4人掛けと向かい合って座るタイプのテーブル席。

04テーブル席

正面の奥から左手にかけて小上がりがあります。

05テーブル席

06小上がり

厨房の前には給水機があるので、お水はこちらでセルフサービス。

07給水機

店内には人形やダルマなどが飾ってありました。

08だるま

卓上にはコショウや唐辛子といった調味料が用意してあります。

09調味料

メニュー

メニューはラーメンとみそラーメンの二枚看板。それぞれチャーシューメン、ワンタンメン、チャーシューワンタンメンとバリエーションがあります。塩煮たまごはおすすめの一品とのこと。今回はワンタンメン(800円)と塩煮たまご(100円)を注文しました。

11メニュー

夏季限定で中華ざる、冷やし中華があり、飲み物はビール、冷酒、ノンアルビールとなってます。

12メニュー

ワンタンメンと塩煮たまご

こちらがいまの家のワンタンメンと塩煮たまご。

13ワンタンメンと塩煮玉子

塩煮たまご

塩煮たまごは色も付いてないので一見普通の煮たまごです。醤油風ではなく塩味の煮たまごは珍しいですね。

14塩煮玉子

黄身はしたたらないギリギリのところのトロトロ半熟。塩気はしっかりときいていつつも、玉子そのものの味わいを楽しめました。

15塩煮玉子

ワンタンメン

こちらはワンタンメン。トッピングはチャーシューにメンマ、ワンタン、なると、海苔、ネギとなってます。

16ワンタンメン

とてもスッキリとした口当たりのスープ。節系のような旨みがスーっと伸びやかに駆け抜けていきます。ススればススるほど旨みが増してくる。そして醤油の風味はどこか深みがあります。酸味もあってさっぱりといただけるスープでした。

17スープ

麺は太めのちぢれ。茹で上がりはやや硬めでしょうか。どちからといえばハードな舌触りで力強いです。そのためススっていてちぢれ具合がよく分かる。少しだけスープに馴染んできてペロンした感じも楽しめました。

18リフトアップ

チャーシューはあっさりめの味付け。標準で4つも入ってます。全くクセがなくて品がある。ちょっぴり歯ごたえも味わえました。

19チャーシュー

持ち上げてみるとしっかりとした感じのあるワンタン。実際に食べてみるとトロンととけていくようです。餡は香辛料がきいていました。

20ワンタン

食事を終えてお店を出るとベンチの下にいたネコ。

21猫

営業時間は11時からとなってますが、この日は11時半からの営業でした。平日でしたが開店直後からお客さんがいらっしゃっていて、あっという間に満席。とても人気のあるお店のようです。

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  • 店名
    いまの家
  • 住所
    福島県西白河郡西郷村小田倉字上上野原70-7
  • 福島県西白河郡西郷村小田倉字上上野原70-7
  • 電話番号
    0248-25-4022
  • 営業時間
    11:00~18:00
  • 休業日
    月曜日
  • 駐車場

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