ラーメン英（はなぶさ）｜福島県白河市｜ワンタンメン

旧陸羽街道沿いにあるラーメン英（はなぶさ）

福島県白河市にあるラーメン英（はなぶさ）に行ってまいりました。国道294号線沿いにあるお店です。

お店の前には煌々と輝く看板も出ていました。

お店の前にも駐車スペースはありますが、裏にも第二駐車場があるようです。

写真が暗くて少し見にくいですが、けっこうな広さの駐車場でした。

店内

店内に入ると左手にはテーブル席。

正面には厨房と向かい合ってカウンター席。カウンター席は厨房がおわっても壁際まで続いていきます。

そして左手奥にはお座敷。

卓上にはコショウやお酢、ラー油などの調味料が用意してあります。

ラーメン英（はなぶさ）の営業時間は11:00～15:00、17:00～20:00まで。売切れ次第終了されます。定休日は木曜日と第三水曜日。

メニュー

麺メニューは大きくわけてしょうゆ、塩、味噌、その他とあります。しょうゆはラーメン、ワンタンメン、チャーシューメン、ネギラーメン、ネギワンタンメン、ネギチャーシューメンなど一番品数が多い。塩は塩ラーメン、塩ワンタンメン、塩チャーシューメンにネギ塩ラーメン。味噌はミソタンメン、ミソチャーシューメン、ネギミソタンメンでその他はざる中華に冷しラーメンとなってます。今回はワンタンメン（730円）を注文。また単品でギョウザやライスがあり、飲み物はビールに日本酒、ソフトドリンクとなってます。

ワンタンメン

こちらがラーメン英（はなぶさ）のワンタンメン。トッピングはチャーシューにワンタン、玉子、ほうれん草、なると、海苔、ネギとなってます。

淡い口当たりが印象的なスープ。醤油ダレがよくきいていて、ほのかにビターさすら感じられるようです。塩気もほどほどですっきりとした味わい。後から旨みがじんわりと広がってきます。さっぱりとしており、ススりやすいスープでした。

麺は平打ちでやや太めのちぢれ。ツルンツルンでもっちもちの食感です。時間とともにスープに馴染んでくる。それでもツルンツルンは健在です。次々とススってしまう、とても喉越しのよい麺でした。

チャーシューはあっさりめの味付け。全体的に柔らかい仕上がりです。リフトアップ（持ち上げる）すると崩れそうなのでこのまま撮影。クセがなく食べやすいチャーシューでした。

隅の方に遠慮がちにいたなると。

ワンタンの皮はしっかりとしていてテロンとした食感。具はスーッとするような独特の風味が漂います。けっこうボリュームもあり食べごたえがありました。

第二駐車場も完備でお座敷もあるので、ご家族連れでも来店しやすいお店ではないでしょうか。実際にご家族連れのお客さんもいらっしゃっていて、地元に根付いたお店のようでした。