三年坂通にある福屋

新年会のシメに熊本県熊本市中央区の福屋に行ってまいりました。こちらのお店は昨年オープンされた新しいお店です。

お店の前には看板も出てますので、分かりやすいと思います。外でメニューを見れるのも嬉しいですね。

ラーメンやご飯物はもちろん、おつまみメニューも充実しています。今回は初めての訪問でしたのでオーソドックスなラーメン（500円）を注文。

カウンターの上には写真付きのメニューもありますので、ラーメンのビジュアルも確認できます。

ラーメン

アッサリ系の豚骨スープは優しい味わいで、飲んだ後でも食べやすいと思います。アッサリですが味はしっかりしていて、かすかにニンニクの風味を感じた気がします。（飲んだ後ということもあり曖昧です。すいません。）チャーシューも味付けがしっかりしていて、箸で触ると形が崩れるくらいの柔らかさでした。

麺はストレートの中太麺。プリっとしていて喉越しがよく、ツルンツルンと入ってくる感じで箸が進みました。このラーメンでワンコインは嬉しいお値段ですね。

ラーメンを夢中でススるラーメンマンの麺々。トマトラーメンも気になりますね、とラーメン談義に花を咲かせながら帰路につきました。