ラーメン豚の助|兵庫県神戸市|濃ラーメン

兵庫県神戸市兵庫区にあるラーメン豚の助に行ってまいりました。

豚の助 外観

こってり系メニューは濃らーめん、どろらーめん、とんこつらーめん、魚介豚骨ラーメンに辛らーめんまであります。ボリューム満点そうな定食セットも嬉しいですね。今回は濃ラーメン(700円)を注文。

豚の助 メニュー1

あっさり系メニューは黒醤油らーめん、黒醤油野菜ラーメンに担々つけ麺。また明太子ご飯や豚丼、チャーハンなどご飯物も揃ってます。

豚の助 メニュー2

そしてお得なランチセットも。昼間にお腹が空いてる時は嬉しいセットですね。

豚の助 ランチメニュー

こちらの個性的などろチーズらーめんも気になります。

豚の助 チーズらーめんメニュー

さらに味噌ラーメンもあり、こちらはこってりとあっさりが選べるようです。メニューが豊富ですね。

豚の助 味噌メニュー

豚の助のラーメンランキングはこちら。上から濃らーめん、どろらーめん、黒醤油らーめんという順になっています。

豚の助 らーめんランキング

ちなみにおつまみランキングはギョーザ、ネギチャーシュー、唐揚げ(3個入り)の順。

豚の助 おつまみランキング

卓上には唐辛子やコショウ、辛子ニンニクなどの調味料が用意してあります。

豚の助 調味料

ラーメンが届いてさっそくラーメンをススる若手ラーメンマン。

豚の助 記念写真1

こちらが濃ラーメン。トッピングはチャーシューにメンマ、キクラゲにネギとなってます。

豚の助 濃ラーメン

スープは少しトロみのある豚骨ベース。こってりなのですが、豚骨のクセはほとんど感じませんでした。そして、スープに万遍なく浮いている背脂からでしょう、甘みがジワジワと広がってきます。醤油がブレンドれているのか後味はすっきり。あくまで私の経験上ですが、豚骨醤油と言ってもいいのではないでしょうか。

豚の助 スープ

麺は中太からやや細めのストレート。茹で上がりは普通くらいですがモチモチしており、テロンとした食感がススっていて心地よかったです。トロみのあるスープもよく絡んでました。

豚の助 リフトアップ

チャーシューはあっさりめの味付け。ご覧のとおりボリュームがあって食べごたえがありました。

豚の助 チャーシュー

とてもメニューが豊富で、中には個性的なラーメンもあり目を引きました。また食べに来ることができればと思ってます。

豚の助 記念写真2

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  • 店名
    ラーメン豚の助
  • 住所
    兵庫県神戸市兵庫区新開地4-6-12 川崎ビル 1F
  • 兵庫県神戸市兵庫区新開地4-6-12 川崎ビル 1F
  • 電話番号
    078-959-9696
  • 営業時間
    11:00~3:00
  • 休業日
    無休
  • 駐車場

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