中華そば味|和歌山県和歌山市|中華そば

ぶらくり丁にある中華そば 味

和歌山県和歌山市にある中華そば 味にラーメンマンの皆さんと行ってまいりました。ぶらくり丁にあるお店です。

中華そば味 外観

店頭にはセットメニューの案内がありました。

中華そば味 セットメニュー店頭

店内

店内は手前にテーブル席、奥にはお座敷があります。

中華そば味 テーブル席

卓上にはコショウや唐辛子、ラー油などの調味料が用意してありました。

中華そば味 調味料

メニュー

メニューは中華そばをはじめ、ねぎ中華そば、チャーシューメン、ねぎチャーシューメンがあり、それぞれ麺をWにすることが可能。他には唐揚げ、チャーハン、ギョーザ、ごはん、すじどて、コンニャクどて、キムチがあります。セットメニューは中華そば+ハーフチャーハン、中華そば+唐揚げ+ごはん、中華そば+ギョーザ+ごはん、中華そば+ハーフチャーハン+ギョーザ+唐揚げの4つ。飲み物はビールにチューハイ、コーラ、ウーロン茶となってます。今回は中華そば(594円)を注文。

中華そば味 メニュー

入口付近の壁には新メニューのまんぷくセット、中華そば餃子セットの案内がありました。

中華そば味 メニュー壁

早寿司とゆでたまご

そして和歌山のラーメン屋さん定番の早寿司とゆでたまご。会計時に食べたものを伝えてお支払する自己申告制です。

中華そば味 早寿司とゆで玉子

中華そばを待っている間に早寿司(130円)をいただきました。

中華そば味 早寿司1

早寿司はさっぱりとしていて酸味があり、クセもないので食べやすかったです。

中華そば味 早寿司2

ラーメンとラーメンマン達

地元・和歌山のラーメンマンとたまたま同じ宿に泊まっていた若手ラーメンマンのお二人。

中華そば味 ラーメンマン1

こちらも同じ宿に泊まっていた若手ラーメンマンと私。

中華そば味 ラーメンマン2

中華そば

こちらが味の中華そば。トッピングはチャーシューにメンマ、なると、ネギとなってます。

中華そば味 中華そば

しっかり豚骨の風味があるのにもかかわらず、さっぱりとした口当たりのスープ。香ばしい醤油の風味がスーっと抜けていきます。全体的に丸みのある味わい。後にはまろやかさも楽しむことができました。

中華そば味 スープ

麺は中太のストレート。茹で上がりは普通からやや柔らかめでしょうか。しっとりとていてススりやすいです。スープによく馴染んだ麺でした。

中華そば味 リフトアップ

チャーシューはしっかりとした味付け。場所によってはほどよい歯応えが味わえます。ほんのりと素材からの甘みも楽しめました。

中華そば味 チャーシュー

記念写真

この日は土曜の深夜(日付は月曜日)だったのもあってか店内はけっこうな賑わいでした。無休で深夜まで営業されているので、とても利用しやすいお店だと思います。

お店の前にて恒例の記念撮影。みんなでススるラーメンは格別ですね。お陰さまで楽しい時間となりました。

中華そば味 ラーメンマン3

早ずしやゆで玉子と一緒にラーメンを食べる和歌山県。ご当地ラーメンとしては和歌山ラーメンが有名です。そんな和歌山県のラーメン一覧はこちら。醤油のほうがやや主張されている豚骨醤油スープが特徴の和歌山ラーメン。早ずしや巻き寿司、ゆで玉子と一緒に食べるのが和歌山流です。天理発祥のご当地ラーメンである天理ラーメン。スタミナラーメンと呼ばれ、白菜がたっぷりと乗っています。
  • 店名
    中華そば 味
  • 住所
    和歌山県和歌山市元寺町1丁目63
  • 和歌山県和歌山市元寺町1丁目63
  • 電話番号
    073-423-2646
  • 営業時間
    11:00~5:00
  • 休業日
    無休
  • 駐車場

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