来来|鹿児島県徳之島|みそバターラーメン
徳之島の繁華街にある来来
鹿児島県の徳之島にある来来に行ってまいりました。徳之島の繁華街に位置するお店です。
来来の営業時間は11:00〜。閉店時間は日によってはかわるのかもしれないですね。定休日は水曜日です。
店内
店内に入ると左手には厨房を囲むようにカウンター席。右手にはお座敷があります。
壁には闘牛のポスターが貼ってありました。
卓上にはコショウや唐辛子、醤油といった調味料が用意してあります。
メニュー
メニューはみそラーメン、しょうゆラーメン、しおラーメンをはじめみそバターラーメン、バターラーメン、みそチャーシューメン、チャーシューメン、特製辛口ラーメン、チャーハン、ギョーザ、ライスとなってます。今回はみそバターラーメン(650円)とギョーザ(400円)を注文しました。
みそバターラーメンとギョーザ
こちらが来来のみそバターラーメンとギョーザです。
ギョーザ
ギョーザは6つ入り。
表面はカリッと焼き上げてあり香ばしいです。餡はまろやかでコクがありました。
みそバターラーメン
みそバターラーメンのトッピングはチャーシューにモヤシ、ワカメ、コーン、バター、ネギとなってます。
スープはすっきり系の口当たり。ほんのり酸味がある味噌の風味がスーッと駆け抜けていきます。塩気もほどよく柔らかい味わい。ちょっぴりピリ辛さもあります。食べやすくていくらでもススってしまうスープでした。
麺は中太のちぢれ。茹で上がりは普通くらいでしょうか。表面はツルッとしていてなめらかです。食感はプリッとしていて、徐々にスープに馴染んできました。
チャーシューはあっさりめの味付け。全体的に柔らかい仕上がりです。脂身からは甘みも楽しめました。
島の中心にあり立地も抜群な来来。お座敷もありご家族で来店されているお客さんも多かったです。ご夫婦お二人で切り盛りされており、今後も末永く営業していただきたいですね。
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- 店名ラーメン来来
- 住所鹿児島県大島郡徳之島町亀津7400
- 鹿児島県大島郡徳之島町亀津7400
- 電話番号0997-83-0090
- 営業時間11:00〜
- 休業日水
- 駐車場無