たづき食堂｜鹿児島県加計呂麻島｜ソーキそば

瀬相集落にあるたづき食堂

鹿児島県の加計呂麻島にあるたづき食堂に行ってまいりました。最寄りの港は瀬相港になります。

たづき食堂の営業時間は11:30～14:00、18:00～23:00まで。定休日は日曜日と水曜日の夜になります。

店内

店内に入ると左手にはテーブル席。

右手には厨房と向かい合ってカウンター席があります。

卓上にはコーレーグース（島とうがらし）とコショウが用意してありました。

ランチメニュー

ランチメニューはソーキそばをはじめソーキうどん、焼きそば定食、カレーライスとなってます。今回はソーキそば（700円）を注文しました。

ソーキそば

こちらがたづき食堂のソーキそば。トッピングはソーキにかまぼこ、紅ショウガ、ゴマ、ニラ、ネギとなってます。

スープはあっさりめの口当たり。カツオからでしょうか、一口ススるとスーッとその風味が駆け抜けていきます。ダシもよく出ていてじんわりと旨みが広がってくる。醤油もきいていて深みのある味わいです。そしてほんのりとした甘みも楽しめる。後にはその余韻を残していってくれました。

麺は太めのストレート。茹で上がりは普通くらいでしょうか。平べったい形をしています。プツッとした食感で中はなめらかでした。

縦長な円形のかまぼこ。

ソーキはややあっさりめの味付け。ほんのり甘めの仕上がりです。とにかく柔らかくて、クセもなく食べやすいソーキでした。

居酒屋メニュー

夜は居酒屋としても営業されているたづき食堂。

ドリンクメニューも豊富です。

キムチチャーハンとフライ盛り合わせ

こちらはディナータイムに注文したキムチチャーハン（620円）とフライ盛り合わせ（600円）。

ご主人は島外で修行された経験がおありで、洗練されたクオリティのキムチチャーハンです。

こちらのフライの盛り合わせは日によってはランチで提供されているとのこと。このお値段は非常にリーズナブルでありがたいです。

瀬相集落内にあるたづき食堂。加計呂麻島は飲食店が非常に限られ不定休のお店が多い中、定休日を定めているめちゃくちゃ貴重なお店です。地元の方、そして観光の方のためにも今後のご活躍を期待しています。