榮屋｜鹿児島県奄美大島｜ラーメン・カラアゲ・ライス

古仁屋の中心街にある榮屋

鹿児島県の奄美大島にある中華料理 榮屋に行ってまいりました。南部の中心である瀬戸内町の古仁屋にあるお店です。

榮屋の営業時間は11:00〜14:00、17:30〜22:00まで。不定休となってます。

店内

店内は縦長なレイアウトになっており右手にテーブル席。奥にはお座敷があるようです。

卓上にはコショウや唐辛子といった調味料が用意してありました。

メニュー

榮屋のメニューはとても豊富。大きく分けて麺類、ご飯、丼物、定食、一品料理、ドリンクとなってます。

サービスランチはラーメンと牛すじ丼。今回はランチのラーメン・カラアゲ・ライス（500円）を注文しました。

ラーメン・カラアゲ・ライス

こちらが榮屋のラーメン・カラアゲ・ライス。ラーメンにご飯と唐揚げが付いて500円という驚異のコストパフォーマンスです。

ご飯も普通に1杯分。

カラアゲ

カラアゲは2つ入り。

表面はカリッと揚げてあります。中は柔らかくてジューシーでした。

ラーメン

ラーメンのトッピングはチャーシューにゆで玉子、モヤシ、ネギとなってます。

スープはあっさりめの口当たり。動物系だと思うんですが淡い旨みがじんわりと広がってまいります。しっかり塩気がきいていつつも柔らかい味わい。ほんのりとした甘みもあり総じて独特の風味となっています。優しいながらもどこかパンチのあるスープでした。

麺は中太のストレート。茹で上がりは普通くらいでしょうか。ちょっぴりムチッとしていてプニョンとした食感です。表面は少ししっとりしていました。

茹で玉子はしっかり火が通っているトラディショナルスタイル。

チャーシューはややしっかりめの味付けで、歯ごたえのある仕上がりです。素材からの風味も味わえました。

中華定食

こちらは別に日にいただいた中華定食（1100円）。八宝菜に唐揚げ、サラダ、スープが付いてきます。

スープは中華スープ。

八宝菜はサラサラ系の餡でけっこうなボリュームがあります。

唐揚げは4つ入り。カリッと揚がっています。

基本的にボリュームがリーズナブルな榮屋。来店されるお客さんはもちろん、出前の注文もひっきりなしに入っていて活気があります。近所にあったら日常的に通ってしまうお店でしょう。