【閉店】桂仙らーめん｜熊本県熊本市｜ラーメンA定食

城南町にある桂仙らーめん

2014年の初麺を食べに熊本県熊本市（旧城南町）にある桂仙らーめんに行ってまいりました。

写真が暗くて伝わりづらいかもしれませんが、レトロな雰囲気のお店です。オーナーがサザンオールスターズのファンでらっしゃるのか、看板（？）が飾ってあり、サザンの曲も流れていました。

桂仙らーめんはメニューが豊富です。ランチセットだけでなく、夜のセットがあるのも嬉しいですね。今年の初麺でもあることですし、私にしては奮発してA定食（840円）を注文。

もちろん単品メニューも充実しています。ラーメンはA麺とB麺が選べるということで、私は今回中太麺であるB麺をお願いしました。

魅力的なサイドメニューの数々。お腹に余裕があるときは一品追加したいですね。

また、ビールや焼酎などやおつまみメニューもありますので、居酒屋としても利用できそうです。

A定食

こちらがA定食。ラーメンにご飯、サラダに餃子が付いていて、ラー油は自家製ということです。餃子は肉厚で、自家製ラー油は辛さの中にも旨みがありました。

ラーメン

ラーメンはコショウのパンチが効いてスパイシーながらも、豚骨のトロッとしたコクもありニンニク風味が香る豚骨スープです。下のほうがよりスパイシーだった気がするので、少し混ぜてから食べるといいかもしれませんね。麺の堅さですが、硬すぎず柔すぎず中くらいといったところでしょうか。この脂の量のにしてはコショウが効いているせいか、後味がスッキリしている印象を受けました。

テーブルには紅ショウガやニンニクも用意してあります。また、今回は食べてないのですが、お店の出入り口側のカウンターには辛子高菜もありました。

今まで知りませんでしたが、昨年の6月6日までは定食のご飯おかわり自由だったんですね。こんなところにも物価上昇の影響が。そんな状況ですが、今後も末永く営業していただきたいです。

※残念ながら平成26年2月をもって閉店されました。