来夢|福島県喜多方市|正油ラーメン
駐車場も店内も広い来夢
福島県喜多方市にある来夢 喜多方本店に行ってまいりました。県道210号線沿いにあるお店です。
駐車場が広く大型車でも駐車が可能。
外にはテラス席もあります。ちなみにテラス席は11月末~3月末までの冬季期間中は使用不可。
来夢喜多方本店の営業時間は11:00~22:00まで。年中無休で営業されています。有り難いですね。
開放的な店内
店内に入ると左手の中央にお座敷、そして壁伝いにテーブル席が並びます。
そして厨房の前にはカウンター席。
卓上には唐辛子やお酢などの調味料が用意してあります。
コショウの容器には餃子の栄養が事細かに説明してありました。
メニュー
メニューは来夢の人気No1は喜多方チャーシュー麺。餃子はW餃子に餃子、野菜餃子があります。
麺メニューは正油ラーメンに塩ラーメン、味噌ラーメン、中華そば(節系)、とんこつ正油ラーメン(それぞれチャーシュー麺あり)、背脂ラーメン、ねぎ味噌ラーメン、厚切りチャーシュー炙り焼きラーメンなどなどバラエティ豊か。お子様ラーメンもあります。今回は正油ラーメン半熟煮玉子トッピング(590円)と餃子(300円)を注文。飲み物はビールにノンアルビール、日本酒、ソフトドリンクとなってます。
また喜多方チャーシューメン、味噌チャーシューメン、塩チャーシューメンは餃子とのセットもあります。ごっつぉ〜セットはラーメンとチャーハン、餃子と夢のゴールデントリオが共演。
他には魚介つけ麺、水ラーメン、冷やし中華も提供されています。
正油ラーメンと餃子
こちらが来夢喜多方本店の正油ラーメン(半熟煮玉子トッピング)と餃子。
正油ラーメンのトッピングはチャーシューにメンマ、煮玉子、ネギとなっています。
まろやかな醤油ダレの風味がふんわりと広がってくるスープ。ほんのりと甘みもあるように感じます。柔らかい味わいでじわじわと旨みがやってくる。それでいてさっぱりとしており、ススりやすいスープでした。
麺は平打ちで太めのちぢれ。茹で上がりは普通からやや硬めでしょうか。弾力があって力強さがあります。ツルンツルンで喉越しのいい麺でした。
チャーシューはしっかりと味が染みてます。柔らかくてクセはない。素材からでしょうか、ほのかな甘みを残していきました。
味玉は黄身がほんのりレア。優しい味付けで、黄身自身の風味も楽しめました。
餃子
餃子の1人前は5個入り。
餃子の皮はパリパリに焼き上がってます。
餡はニンニクの風味が突き抜けていく。くどさがなくサイズ的にも食べやすい餃子でした。
お土産ラーメン
レジの近くにはお土産商品があります。
こちらはレジの真ん前に置かれたお土産ラーメン。
来夢名物とろけるチャーシューは冷凍での販売です。会計時についつい手に取ってしまいそうですね。
駐車場も広ければ店内も広々としていて、開放的な雰囲気のお店です。お気軽に足を運べるお店ではないでしょうか。年中無休で夜まで営業されているので貴重なお店だと思います。
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- 店名来夢 喜多方本店
- 住所福島県喜多方市宇稲荷宮7
- 福島県喜多方市宇稲荷宮7
- 電話番号0241-23-0287
- 営業時間11:00~22:00(ランチ11:00~15:00) (テラス席)11月末~3月末頃までは使用不可
- 休業日無休
- 駐車場有(50台。大型車も可)