万里｜栃木県佐野市｜ラーメン

元プロ野球選手のご実家 万里

栃木県佐野市にある万里に行ってまいりました。県道270号佐野環状線沿いにあるお店です。

道路から見える所に看板も出ていました。

駐車場は止めやすそうです。

店内

店内に入って右手にはコンパクトなお座敷。

左手には厨房と向かい合ってカウンター席があります。

その奥には広めのお座敷。

万里はプロ野球の西武や巨人で活躍された小関選手のご実家だそうです。

お水はセルフサービス。カウンター席の隅にウォーターサーバーがありますので、そちらでいただきます。

卓上にはコショウや餃子のタレなどの調味料が用意してありました。

メニュー

メニューは手打ちラーメンをはじめチャーシューラーメン、ニンニクラーメン、ネギラーメン、メンマラーメン、モヤシラーメン、カレーラーメン、ウメラーメン、ワカメラーメンとバラエティに富んでいます。大盛はプラス100円。他に餃子やビール、ソフトドリンクもあります。今回は手打ラーメン（640円）と餃子（400円）を注文。

手打ラーメンと餃子

こちらが万里の手打ラーメンと餃子。

手打ラーメン

手打ラーメンのトッピングはチャーシューにメンマ、ネギとなってます。

醤油ダレベースですすっきりとした飲み口のスープ。下地には和風のダシのような風味がよくきいていて後を引きます。それでいてさっぱりとしていて食べやすい。脂っこさもなく品のあるスープでした。

麺は平打ちで(全体的に)太めのちぢれ。茹で上がりは普通くらいでしょうか。テロンテロンとした感触が気持ちいい。場所によって太さや厚さがまばらなので、ススるたびに違うススり心地が楽しめます。スープによく馴染んでました。

チャーシューはあっさりめの味付け。柔らかく仕上げてあり、脂身は甘みが味わえます。全くクセがなく食べやすいチャーシューでした。

餃子

餃子は6ケ入り。

こんがりと焼けたています。

ショウガの風味がきいていてさっぱりとした味付け。後にはかすかにコクというか甘みのような味わいが楽しめました。

この日は開店直後に伺ったため私はすんなり入れましたが、徐々に席が埋まっていきアッという間にほぼ満席。平日でしたのでサラリーマン風の方もいらっしゃっており、地元の方も多く来店されるお店のようでした。