博多ラーメン膳けやき通り店|熊本県熊本市|おいしいラーメン

熊本に進出された博多ラーメン膳

熊本県熊本市中央区にある博多ラーメン 膳 けやき通り店に行ってまいりました。浜線バイパスとけやき通りの交差点の近くにあり、熊本初の博多ラーメン膳のお店です。

01外観

お店には大きめの駐車場があるので車でも安心して来店できますね。

02駐車場

お店の前にはのぼりも出ています。

03のぼり

大きな看板もありました。

04看板

今のご時世、ラーメン1杯290円は驚異的です。

05看板

博多ラーメン膳けやき通り店の営業時間は11:00~22:00まで。無休で営業されてるようです。

06営業時間

メニュー

店頭にもメニューの案内が出ていました。メニューはおいしいラーメンをはじめ、ネギラーメン、もやしラーメン、辛子高菜ラーメン、チャーシューメン、辛ネギラーメン、担々麺、半炒飯、炙りチャーシュー丼といったラインナップ。

07メニュー店頭

店内に入るとすぐに券売機があるのでまずはこちらで食券を購入。今回はおいしいラーメン(290円)と煮たまご(100円)を注文しました。

08券売機

店内

店内は券売機から見て右手には厨房と向かい合ってカウンター席。

09カウンター席

左手と奥にはテーブル席があります。

10テーブル席

券売機の斜め向かいにはウォーターサーバーがあるのでお水はこちらでセルフサービス。

11ウォーターサーバー

そばには博多ラーメン膳の美味しさの秘密の説明がありました。

12美味しさの秘密

卓上にはコショウやラーメンのタレといった調味料が用意してあります。

13調味料

紅ショウガ、ニンニク、すりゴマもありました。

14調味料

おいしいラーメン

こちらが博多ラーメン善けやき通り店のおいしいラーメン。トッピングはチャーシューにネギ、追加した煮たまごとなってます。

15おいしいラーメン

スープはまろやかな口当たり。豚骨からと思われる風味と旨みがフワッと広がってまいります。塩気はほどよく少しみずみずしくてスッキリとした感じもある。それでいてまろやかさがグングンと増してきます。それとは別に卵からのようなまろやかさも楽しめる。そしてクセもなく食べやすい味わいでした。

16スープ

麺はやや細めのストレート。今回はカタめをお願いしました。麺は少し四角っぽい形をしています。プリッとプツッが融合したような食感。歯切れがよくススっていて心地のいい麺でした。

17リフトアップ

煮たまごはややあっさりめの味付け。程よく塩気もきいています。黄身はほんのり半熟。ラーメンとの相性もバッチリな煮たまごでした。

18煮玉子

チャーシューはややしっかりめの味付け。素材からの風味はありつつもクセはない。脂身からと思われるまろやかさも楽しめます。柔らかくて食べやすいチャーシューでした。

19チャーシュー

替玉

もちろん替玉(100円)も注文。

20替玉

辛子高菜(100円)もお願いしました。

21辛子高菜

替玉後には紅ショウガ、ゴマ、そして追加の辛子高菜をトッピングしてみました。辛子高菜はそのまま食べるとけっこうな辛さ。スープに浸すとちょうどいいです。スープの雰囲気を変えるほどのパンチ力を持っているので替玉時のトッピングにもオススメ。個人的にはラーメンのタレを自分でかけなくても十分に楽しむことができました。

22替玉後

ラーメン1杯290円というとんでもないコストパフォーマンを誇る博多ラーメン膳。熊本にも出店されてラーメン好きとしては嬉しい限りです。昨今は飲食店にとって厳しい時期が続きますが今後も今の理念を継承して営業を続けていただきたいですね。

  • 店名
    博多ラーメン 膳 けやき通り店
  • 住所
    熊本県熊本市南区田迎4-9-38
  • 熊本県熊本市南区田迎4-9-38
  • 電話番号
    096-370-1833
  • 営業時間
    11:00~22:00
  • 休業日
    無休
  • 駐車場

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