東洋軒|福岡県大牟田市|ラーメンやきめしセット

大牟田駅から近い東洋軒

福岡県大牟田市にある東洋軒に行ってまいりました。大牟田駅から歩いてすぐの場所にあります。

01外観

向かって左側にはビルを一つ挟んで駐車場がありました。

02駐車場

店内

店内に入ると右手には厨房と向かい合ってカウンター席。

03カウンター席

左手にはテーブル席があります。

04テーブル席

入口から正面の奥には辛子高菜が置かれたテーブルがありました。

05テーブル席

各席にもお水は置いてありますが、ウォーターサーバーもあります。

06ウォーターサーバー

卓上には醤油やニンニク、ゴマ、辛子高菜といった調味料などが用意してありました。

07調味料

メニュー

メニューはラーメンをはじめ、のりラーメン、チャーシューメン、野菜ラーメン、黒ラーメン、ピリ辛ラーメンなど。各大盛りはプラス150円です。

08メニュー

各ラーメンにプラス250円でやきめしセットにすることも可能。今回はそのやきめしセット(880円)を注文しました。

09メニュー

注文後はこの札を持ってその時を待ちましょう。

10札

やきめしセット

こちらが東洋軒のやきめしセット。ラーメンに半やきめしが付いてきます。

11やきめしセット

ラーメン

ラーメンのトッピングはチャーシューに海苔、ネギ。

12ラーメン

スープは少しトロッとしていてます。とにかく豚骨の風味が濃厚。旨みが口いっぱいに広がってまいります。まろやかさがグングンと増してきて甘みも楽しめる。そして味わいにも深みがあります。豚骨の粉からのザラザラさもあり、さすが羽釜豚骨100%と思わせてくれる仕上がりでした。

13スープ

麺は中太のストレート。茹で上がりは普通からやや柔らかめでしょうか。表面はしっとりしていてなめらかなススり心地です。それでいてプルンとした食感が味わえる。ススりやすい麺でした。

14リフトアップ

チャーシューはややしっかりめの味付け。塩気がほどよくきいています。素材の風味はありつつクセがある感じではない。柔らかくて食べやすいチャーシューでした。

15チャーシュー

やきめし

やきめしのご飯はパラッパラの仕上がり。少しカタめで粒がたっています。あっさりめの味付けでラーメンとの相性も抜群でした。

16半やきめし

大牟田駅からすぐ近くというアクセスも抜群な東洋軒。ご夫婦で切り盛りされているようですが、とくに奥さんがハツラツとしていてフレンドリーな方のようです。常連さんと思われるお客さんも多くいらっしゃってました。

  • 店名
    東洋軒 本店
  • 住所
    福岡県大牟田市不知火町1-4-18
  • 福岡県大牟田市不知火町1-4-18
  • 電話番号
    0944-52-4443
  • 営業時間
    月~土 10:00~20:00 日・第2第4木曜 10:00~15:00
  • 休業日
    第1第3第5木曜
  • 駐車場

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