とん太新十津川店｜北海道新十津川町｜とんこつみそラーメン

外観からして個性的なとん太新十津川店

北海道樺戸郡新十津川町にあるラーメンとん太新十津川店に行ってまいりました。国道275号沿いにあるお店です。

入口の横には郵便ポストがあり、そばには鬼太郎とねずみ男がいました。

とん太の営業時間は11:00～スープが無くなるまで。早めに行くのに越したことはないでしょう。

風除室には佐藤製薬のマスコットキャラクター、サトちゃんがいました。

こちらは懐かしい雰囲気の看板。

店内

店内に入ると正面にはレジ。

左手には厨房と向かい合ってカウンター席。

右手にもカウンター席があります。

店内もレトロなグッズが満載。

こちらは右側のカウンター席の前。レトログッズをじっくり見るなら右側の席がオススメです。

天井にもグッズが吊るしてありました。

卓上にはコショウや唐辛子、ラー油などの調味料が用意してあります。

メニュー

メニューはつけめんをはじめみそラーメン、しおラーメン、正油ラーメン、みそネギラーメン、油そば、とんこつみそ、とんこつ正油といった麺々。今回はとんこつみそ（850円）を注文しました。

とんこつみそラーメン

こちらがとん太新十津川店のとんこつみそ。トッピングはチャーシューにメンマ、モヤシ、ネギとなってます。

スープの口当たりそのものはすっきりめ。豚骨味噌ということですが、味噌の風味が前面に出ており濃厚です。続いてじんわりと広がってくる味わいが豚骨からでしょうか。塩気もきいていてキレがありつつ柔らかさもあります。唐辛子のピリ辛さも楽しめました。

麺は中太のちぢれ。茹で上がりは普通くらいでしょうか。少し平べったい形をしています。弾力があって力強い。ススり心地もいい麺でした。

チャーシューはあっさりめの味付け。デカくて厚みがあるのに柔らかい仕上がりです。素材からの風味も味わえました。

外観から内装まで昭和レトロ感が満載なとん太 新十津川店。ラーメンはもちろんですが、こういったグッズがお好きならより一層楽しめるお店だと思います。