砂丘林｜北海道豊富町｜サロベツラーメン

サロベツ原野のど真ん中にあるドライブイン

北海道天塩郡豊富町にあるハウス砂丘林に行ってまいりました。北海道バイクツーリングのハイライト、サロベツ原野のど真ん中にあるお店です。

店内

店内に入るとまずはお土産のスペース。

奥へ進むと飲食スペースとなります。

ここは広くて開放的。テーブル席がずらりと並んでいました。

窓からはサロベツ原野を眺めることができます。

卓上にはコショウと唐辛子が用意してありました。

メニュー

メニューはサロベツラーメンをはじめ野菜ラーメン、チャーシューメン、味噌チャーシューメン、ホタテラーメン、わかめラーメン、ラーメンなどがあります。今回はサロベツラーメン（1050円）を注文しました。ほかにもそばやうどん、ご飯物も提供されています。

飲み物はコーヒーに牛乳、ビール、日本酒などがありました。

サロベツラーメン

こちらが砂丘林のサロベツラーメン。

なんとラーメンに牛乳が付いてきます。さすが北海道。さすが豊富町。豊富町は酪農が盛んで牛乳が有名のようです。

トッピングを食べる用のレンゲ。これはありがたいですね。

サロベツラーメンのトッピングはホタテにカニ、メンマ、コーン、 ワカメ、ネギとなってます。

スープはあっさりめの口当たり。それでいて一口ススると魚介からと思われる旨みがグワッと広がってまいります。そしてコクすら感じられる。味付けは塩ダレだと思われます。澄んでいてクリアな味わい。かすかに甘みもあり、後には旨みたちの余韻が楽しめました。

麺は中太のちぢれ。茹で上がりは普通からややカタめでしょうか。プリッとした食感です。表面はツルツルでススりやすい。喉ごしもいい麺でした。

ホタテはご覧の通りデカい。食べごたえがあります。

こちらはカニ。

たっぷりと身が詰まってました。

海沿いを通って稚内まで行く場合は、利尻礼文サロベツ国立公園にも指定されているサロベツ原野を進むことになります。そのため天塩の街を抜けると稚内までほぼ何もありません。ここ砂丘林はまさにオアシス的なドライブインでしょう。手つかずの自然が残る中での食事はまた格別だと思います。