千龍|熊本県玉名市|ラーメン

高瀬大橋からすぐの千龍

熊本県玉名市にある千龍に行ってまいりました。熊本市内からみて高瀬大橋を渡り、国道208号線から少し入った場所にあります。

01外観

斜め向かいには専用の駐車場。けっこうな台数がとめれそうです。

02駐車場

向かって左手には待合スペース。混雑時はこちらで待つことになります。分かりやすくていいですね。

03待合スペース

店内

店内は入って正面に向かい合ったカウンター席。

04カウンター席中央

その左右にはテーブル席があります。

05テーブル席

06テーブル席

そして奥にはカウンター席。土産ラーメンも販売されているようです。

07カウンター席奥

卓上にはコショウやおろしニンニク、紅ショウガ、ソースなどの調味料が用意されていました。

12調味料

13調味料

メニュー

メニューはラーメンをはじめもやしラーメン、野菜ラーメン、チャーシューメン、味噌ラーメン、醤油ラーメン、塩バターラーメン、キムチラーメン、レッドラーメンとバリエーションが豊富。煮玉子やねぎ、きくらげ、もやし、生たまご、大辛たかながトッピングできます。替え玉は190円。今回はラーメン(600円)を注文。

09メニュー

11:00〜14:00までのランチタイム限定でラーメン+めし(小)が600円。これは嬉しいですね。

08メニュー

他にもやきめしやチャンポン、皿うどん、焼きそば、中華丼、天津飯、野菜炒め、ギョーザなども提供されています。

10メニュー

白ごはんは小と大におにぎり。おつまみにはおつまみチャーシュー、豚キムチ炒め。飲み物はビールに焼酎、清酒、ノンアルビール、ソフトドリンクがあります。飲みながらの利用もよさそうですね。

11メニュー

千龍のラーメン

こちらが千龍のラーメン。トッピングはチャーシューにきくらげ、ニンニクチップ、海苔、ネギとなってます。ちなみにニンニクチップは確認制。店員さんがトッピングされるかを聞いてこられますので、今回はお願いしています。

14ラーメン

玉名ラーメンならではの濃厚な甘みがジワーっと広がってきて、一気に口の中を駆け巡るスープ。そしてその中に鶏ガラのような旨みがしっかりと息づいています。そのためか、濃厚なのに次々とススってしまいたくなる。こってり感がありつつも後味はすっきり系となってます。後には最初の甘みとは少し趣きの違う、甘みような味わいを楽しむことができました。

15スープ

麺は中太のストレート。茹で上がりは普通からやや柔らかめでしょうか。まとまりがよくてススりやすい麺です。スープが絡んでいて、その風味をよく運んできてくれました。

16リフトアップ

チャーシューはあっさりめの味付け。素材からと思われるまろやかな甘みが楽しめます。ほんのちょっぴり歯ごたえもありました。

17チャーシュー

玉名の有名店である千龍。この日は夕方の開店直後の17:00に伺いましたが、続々とお客さんがいらっしゃってました。玉名市外からの方も多いようですが、地元の方にも親しまれているようです。今後も玉名ラーメンの味を守っていっていただきたいですね。

18外観

他の日の訪問

千龍ラーメン|熊本県玉名市|ラーメン

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  • 店名
    千龍
  • 住所
    熊本県玉名市高瀬下町468
  • 熊本県玉名市高瀬下町468
  • 電話番号
    0968-74-2988
  • 営業時間
    11:30~14:30 17:00~0:30
  • 休業日
    火曜日
  • 駐車場

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