【閉店】拉麺 劉 第二空港線店|熊本県熊本市|劉ラーメン

第2空港線にある劉ラーメン

熊本県熊本市東区にある劉ラーメンに行ってまいりました。第2空港線にあるお店です。

01外観

店頭には大きな看板が出ていました。

02看板

店舗に向かって左側には広い駐車場があります。

03駐車場

劉ラーメンの営業時間は11:00〜21:30まで。

04営業時間

店内

店内は右手に厨房と向かい合ってカウンター席、右手にテーブル席があります。奥には小上がりもありました。

05店内

06店内

卓上にはコショウやニンニクチップ、ふりかけなどの調味料が用意してあります。

07調味料

メニュー

メニューは劉ラーメンをはじめ、チャーシュー麺、熊本醤油ラーメンがメイン。ギョーザや唐揚げ、おにぎり、ライスもあります。お得なセットメニューもあり、今回は劉ラーメン(500円)と豚マヨセット(340円)を注文しました。

08メニュー

劉ラーメン豚マヨセット

こちらが劉ラーメンと豚マヨセット。

09劉ラーメンDセット

劉ラーメン

劉ラーメンのトッピングはチャーシューにキクラゲ、煮卵、海苔、ネギとなってます。

10劉ラーメン

スープはまろやかで優しい口当たり。豚骨の風味がほどよくきいた塩気とともにふんわりと広がってまいります。ちょっぴりクリーミーさがあってコクもある。そこに香ばしいマー油の風味が加わります。徐々にまろやかさがましてきて後には甘みも楽しめました。

11スープ

麺は中太のストレート。今回はカタめをお願いしています。表面はツルッとしていてプリッとした食感。ススっていて心地いいです。徐々にスープに馴染んでくる麺でした。

12リフトアップ

チャーシューはややあっさりめの味付け。柔らかい仕上がりです。素材からの風味も味わうことができました。

13チャーシュー

煮玉子はしっかりめに火が通ったトラディショナルスタイルです。

14ゆで玉子

豚マヨ丼

ご飯に細切れの豚肉が乗った豚マヨ丼。豚肉はややあっさりめの味付けで、ブラックペッパーがほのかにインパクトを与えてくれます。そしてマヨネーズによってまろやかにいただける。しつこくないのでラーメンとの相性も抜群でした。

15豚マヨ丼

味千ラーメン系列で昔ながらな熊本ラーメンの味を再現されている劉ラーメン。こちらのお店は閉店されましたが、2020年4月に北区龍田で新しいお店がオープンしました。いずれそちらも伺いたいと思います。

  • 住所
    熊本県熊本市東区桜木6丁目4-1
  • 熊本県熊本市東区桜木6丁目4-1
  • 電話番号
    096-331-1033
  • 営業時間
    11:00〜21:30
  • 休業日
    無休
  • 駐車場

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