娘々(与野本町)｜埼玉県さいたま市｜スタミナラーメン

JR与野本町駅から徒歩5分の娘々(与野本町)

埼玉県さいたま市にある娘々(与野本町)に行ってまいりました。JR与野本町駅から徒歩5分かからない場所にあるお店です。

娘娘(与野本町)の営業時間は11:30～15:00、17:00～20:00まで。定休日は火曜日となってます。

店内

店内に入ると右手には厨房と向かい合ってカウンター席。左手にはテーブル席が並んでいます。

奥にはウォーターサーバーがあるのでお水はこちらでセルフサービス。ウォーターサーバーは娘娘(与野)と同様に水が上に向かって出る方式です。

卓上にはコショウや豆板醤、酢といった調味料が用意してありました。

メニュー

メニューはラーメンをはじめ味噌ラーメン、スタミナラーメン、チャーシューメン、焼きそば、タンメン、ジャージャーメンなどがあります。今回はスタミナラーメン（600円）を注文。

麺類の他に炒め物、御飯類もありました。

スタミナラーメン

こちらが娘娘(与野本町)のスタミナラーメン。トッピングは餡とネギで餡にはひき肉とニラが入っています。

スープ自体はとてもあっさりした口当たり。澄んでいて塩気は控えめです。雰囲気的にはお上品なおつゆといった印象。

餡は少しトロっとしています。ちょっぴり刺激的な辛さはありつつも食べ進めるのに支障はない。比較的さっぱりといただける仕上がりでした。餡はスープに溶け込んで一体となります。餡単体よりさらにマイルドになり食べやすくなりました。

麺はやや細めのちぢれ。茹で上がりは普通くらいでしょうか。表面はツルッとしていて喉越しがいいです。プニョンとしていてプリッとした感じもある。スープに馴染んだ麺でした。

駅から近く立地も抜群の娘娘(与野本町)。食事はもちろん軽く飲んでるお客さんもいらっしゃいました。時間帯によるかもしれませんが、どこかゆっくりした時間が流れるお店です。