めん八 御旅屋店|富山県高岡市|中華そば

御旅屋通り商店街のそばにあるめん八 御旅屋店

富山県高岡市にあるめん八 御旅屋店(めんはち おたやてん)に行ってまいりました。御旅屋通り商店街のすぐそばにあるお店です。

01外観

めん八 御旅屋店の営業時間は12:00~14:00、19:00~0:00まで。定休日は水曜日と日曜日の夜となってます。

02営業時間

店内

店内に入ると左手には厨房を囲むようにカウンター席。

03カウンター席

壁には昔のポスターのような絵が飾ってありました。

04絵

卓上にはコショウが用意してあります。

05調味料

メニュー

メニューは中華そば、焼豚多い中華そば、中華そば大盛りとご飯。飲み物はビールに酒、ハイボール、チューハイ、焼酎、ソフトドリンクとなってます。今回は中華そば(750円)を注文しました。

06メニュー

中華そば

こちらがめん八 御旅屋店の中華そば。トッピングはチャーシューにメンマ、ネギとなってます。

07中華そば

見た目に反して柔らかい口当たりのスープ。どこかみずみずしさがあります。焦がされた醤油の風味はよくきいていつつも、けして塩辛すぎない。そしてほんのかすかにビターさもある。そして味の奥底にほのかに甘みすら感じられるようです。後にじんわりとした旨みの余韻を残していってくれました。

08スープ

麺はやや太めのちぢれ。茹で上がりはやな柔らかめでしょうか。表面はなめらかで、プルンとプリッの間のような食感です。喉ごしもよい麺でした。

09リフトアップ

メンマは富山ブラックではやや塩分控えめ。一般ラーメンではよく塩気がきいているレベルです。

10メンマ

チャーシューはしっかりめの味付け。かなりの厚みを誇りつつも柔らかい。そしてクセもないので食べやすいです。

11チャーシュー

脂身はトロけて特有の甘みも楽しむことができました。

12チャーシュー

どこか穏やかな時間が流れているめん八 御旅屋店。学生がグループでお昼ご飯を食べに来るなど地元に根づいたお店のようです。スープの色は黒いですが食べやすい味わいですので、しょっぱいのが苦手という方でも大丈夫な富山ブラックでしょう。

  • 店名
    めん八 御旅屋店
  • 住所
    富山県高岡市御旅屋町9-14
  • 富山県高岡市御旅屋町9-14
  • 電話番号
    0766-24-7003
  • 営業時間
    12:00~14:00 19:00~0:00
  • 休業日
    水曜日 日曜日は夜の部
  • 駐車場

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