おすすめ!熊本ラーメンのお店まとめ|熊本県熊本市
丸三飯店|沖縄県粟国島|ソーキそば
村役場の近くにある丸三飯店
沖縄県の粟国島にある丸三飯店に行ってまいりました。粟国村役場から歩いて2,3分の場所にあるお店です。
お店に向かって左側には駐車場がありました。
店内
店内に入ると両脇にはお座敷。
奥にはカウンター席もあるようでした。
卓上にはコーレーグース(島とうがらし)が用意してあります。
メニュー
メニューは大きく分けて定食、麺類、丼類。今回はソーキそば(700円)を注文しました。
またおつまみも豊富。飲み物もソフトドリンク、ビール、ハイボール、泡盛があります。
ソーキそば
こちらが丸三飯店のソーキそば。
トッピングはソーキにかまぼこ、錦糸玉子、紅ショウガ、ネギとなってます。
スープはあっさりとした口当たり。それでいてカツオからと思われる旨みがよく出ています。塩気もほどよくきいていて、しっかりとした味わい。ほんのりまろやかさも楽しめます。後味はスッキリなのに旨みの余韻を残していってくれました。
麺は太めのちぢれ。茹で上がりは普通くらいでしょうか。少しプルンとした食感です。表面はほどよくツルツル。ススっていて心地のよい麺でした。
長方形にカットされたかまぼこ。
ソーキはややあっさりめ。ほんのり甘めの味付けです。デカいのにとても柔らかい仕上がり。簡単に骨から外れて食べやすいソーキでした。
役場からも近く島の中心エリアにある丸三飯店。おつまみやお酒も充実していることから、夜は居酒屋さんとしても利用されるようですね。
- 店名丸三飯店
- 住所沖縄県島尻郡粟国村字東21
- 沖縄県島尻郡粟国村字東21
- 電話番号098-988-2186
- 営業時間10:00~23:00
- 休業日不定休
- 駐車場有
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