喜龍|福岡県志免町|ラーメン

ドラゴンロードにある喜龍

福岡県糟屋郡志免町にある喜龍に行ってまいりました。福岡市のお隣、志免町を走る県道68号沿いには龍がつくラーメン屋さんが点在しており通称ドラゴンロードといれています。喜龍もそのドラゴンロードにあるお店です。

01外観

店内

店内に入ると奥には厨房を囲むようにカウンター席。

02カウンター席

手前には小上がりがあります。

03小上がり

店内には入口のそばとカウンター席の端にはウォーターサーバーがあるのでお水はこちらでセルフサービス。

04ウォーターサーバー

卓上にはコショウやゴマ、紅ショウガなどの調味料が用意してあります。

05調味料

メニュー

麺メニューはラーメンをはじめワンタンメン、チャーシューメン、チャンポン、焼きそばなど。焼きめしやチキンライス・カレー系・親子丼・カツ丼・中華丼などのご飯物、焼肉定食やレバー定食・魚フライ定食・かつ定食と定食も充実しています。

06メニュー

またラーメン・小焼めしセット、チャンポン・小焼めしセット、ラーメン・焼めしセットとお得なセットも提供。今回はラーメン小焼めしセット(700円)を注文しました。

07メニュー

ラーメン小焼めしセット

こちらが喜龍のラーメン小焼めしセット。その名の通りラーメンに小焼めしが付いてきます。

08ラーメン小焼めしセット

小焼めし

09小焼めし

ご飯はほどよくパラパラ。しっかりめの味付けでコクがあります。ですがラーメンと一緒に食べてもどっかりこない塩梅の焼飯でした。

10小焼めしリフトアップ

ラーメン

ラーメンのトッピングはチャーシューに海苔、ネギとなってます。

11ラーメン

スープは優しくなめらかな口当たり。一口ススると豚骨からと思われる味わいがフワーッとかつ一気に広がってまいります。とにかく豚骨の風味が豊かで、少し淡くてダシがきいたような感じもある。元ダレもよくきいているようで全体的には角がなく柔らかい雰囲気です。こってり感がありつつもしつこくないスープでした。

12スープ

麺は中太のストレート。今回はカタめをお願いしています。プツッとした食感で歯切れがいいです。その食感は最後まで健在で存在感のある麺でした。

13リフトアップ

チャーシューはあっさりめの味付け。とても柔らかい仕上がりです。クセもなく食べやすいチャーシューでした。

14チャーシュー

ラーメンだけでなくご飯物や定食も充実している喜龍。店内の昔ながらな雰囲気もグッドです。今のスタイルで今後も末永く営業していただきたいですね。

  • 店名
    喜龍
  • 住所
    福岡県糟屋郡志免町別府2-14-7
  • 福岡県糟屋郡志免町別府2-14-7
  • 電話番号
    092-935-2555
  • 営業時間
    11:00〜20:00
  • 休業日
    日祝
  • 駐車場

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